กับข้าวกับปลาโอ 676 : น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรโบราณ วิธีคั้นน้ำมะขามเปียกเก็บไว้ใช้ Spicy Tamarine Sauce | สูตรน้ําจิ้มลูกชิ้นทอด

กับข้าวกับปลาโอ 676 : น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรโบราณ วิธีคั้นน้ำมะขามเปียกเก็บไว้ใช้ Spicy Tamarine Sauce


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

กับข้าวกับปลาโอ 676 : น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรโบราณ วิธีคั้นน้ำมะขามเปียกเก็บไว้ใช้ Spicy Tamarine Sauce

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรทำขาย สูตรนี้อร่อยมาก ใครอยากขายลูกชิ้น ลองเอาสูตรนี้ไปทำขายได้เลย เด็ดดวง


ลูกชิ้นสูตรทำขาย สูตรนี้อร่อยมาก ใครอยากขายลูกชิ้น ลองเอาสูตรนี้ไปทำขายได้เลย เด็ดดวงน้ำจิ้มลูกชิ้นแจกสูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น
สัดส่วน
พริกแกงจินดา 200 กรัม
มะเขือเทศ 400 กรัม
น้ำมะขามเปียก 65 มล
น้ำตาลทรายแดง 130 กรัม
น้ำตาลอ้อย. 400 กรัม
กระเทียมดอง 1 แก้ว หรือ 220 มล
ซีอิ้วดำ 1ชช
เกลือ 30 กรัม
ผงชูรส 1 ชต
รากผักชี 7 ราก
กระเทียมจีน 7 กลีบ
ผักชีหั่นซอย โรยน้ำจิ้ม. เอาส่วนต้นจากที่เอารากไปตำกับกระเทียม
น้ำเปล่าปั่นกับพริก. 200มล
น้ำเปล่า 200มล

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรทำขาย สูตรนี้อร่อยมาก ใครอยากขายลูกชิ้น ลองเอาสูตรนี้ไปทำขายได้เลย เด็ดดวง

น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรทำขายเป็นอาชีพเสริม ปีใหม่ | พาดู พาทำ EP.25


ถ้าชอบวิดีโอทำอาหารของเราฝากกด like กดแชร์ กด Subscribe และ กดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)\r
Facebook : https://www.facebook.com/Piromkitchen
สูตร
น้ำตาล 3 กิโลกรัม
มะขามแห้ง 1 ขีด
น้ำ 4 ลิตร
พริกแห้ง+พริกสด 1 ขีด
มะเขือเทศ 1/2 กิโลกรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมดอง 1.5 ขีด
น้ำปลาดี 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
(ถ้าอยากเพิ่มเนื้อสัมผัสความเข้มข้นใส่มะละกอสุกปั่นเพิ่มไปครึ่งลูก)

น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรทำขายเป็นอาชีพเสริม ปีใหม่ | พาดู พาทำ EP.25

สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น แบบโบราณน้ำมะขามพริกป่น | นายต้มโจ๊ก


วิธีทำน้ำจิ้มมะขามแบบบ้านๆ สูตรน้ำมะขามเปียกพริกป่นครับลองทำทานดู

สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น แบบโบราณน้ำมะขามพริกป่น | นายต้มโจ๊ก

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา/ลูกชิ้นยืนกิน เคล็ดลับวิธีปรุงรสน้ำจิ้มให้ได้รสชาติพอดี l กินได้อร่อยด้วย


น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา หรือที่เรียกติดปากว่าลูกชิ้นยืนกิน ของขึ้นชื่อจังหวัดบุรีรัมย์ วันนี้พาไปตามรอยลิซ่า [Lisa ลลิษา มโนบาล] กับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา ที่หอม อร่อย รสกลมกล่อม ยืนรุมกินกันหน้าร้าน อร่อยเด็ดสุดๆ แต่ถ้าไปไม่ได้ ก็มาทำกันเองตามสูตรของผมได้เลยครับ
╔═══════════╗
วิธีทำน้ำมะขามเปียก
https://youtu.be/3eZPUzsuILE
╚═══════════╝
ส่วนผสม
หอมแดง 200 กรัม
พริกจินดาแห้ง 15 กรัม
พริกชี้ฟ้าแห้ง 50 กรัม
น้ำมะขามเปียก 400 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 100 กรัม
น้ำเปล่า 600 กรัม
น้ำตาลทราย 1,000 กรัม
เกลือ 30 กรัม
แป้งมัน 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 30 กรัม

ingredient/recipe
200 g. shallots
15 g. dried hot chili
50 g. dried chili spur pepper
400 g. tamarind juice
100 g. pickled garlic juice
600 g. water
1000 g. sugar
30 g. salt
2 1/2 tbsp. tapioca starch
30 g. coriander

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : gindaiaroiduay@gmail.com

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา
ลูกชิ้นยืนกิน
สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น
ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์
ลิซ่า
ลูกชิ้นสถานีรถไฟ
ลูกชิ้นทอด

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา/ลูกชิ้นยืนกิน เคล็ดลับวิธีปรุงรสน้ำจิ้มให้ได้รสชาติพอดี l กินได้อร่อยด้วย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận