ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ทำยังไงให้น้ำแกงสีสวย และเคล็ดลับทำให้มะเขือไม่ดำ บอกเลยสูตรนี้อร่อยมาก!! | วิธีทำแกงเขียวหวานไก่

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ทำยังไงให้น้ำแกงสีสวย และเคล็ดลับทำให้มะเขือไม่ดำ บอกเลยสูตรนี้อร่อยมาก!!


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ เวอร์ชั่นขัดใจคุณย่าคุณยาย ทำยังไงให้น้ำแกงสีสวย และเคล็ดลับทำให้มะเขือไม่ดำ บอกเลยสูตรนี้อร่อยมาก!!
อัตราส่วน
น้ำมันพืช 4 ชต.
พริกแกงเขียวหวาน 150 กรัม
พริกแกงเผ็ด 50 กรัม
กะปิ 2 ชต. (ใช้ช้อนตวงเบเกอรี่ อัดให้แน่น ปาดให้เรียบ)
หัวกะทิคั้นสดแบบข้นๆ 500 ml.
หางกะทิ 1000 ml.
เนื้อไก่ส่วนน่องติดสะโพก 1000 กรัม
ตีนไก่ 500 กรัม
เลือดไก่ 1 ก้อน
น้ำปลา 4 ชต.
น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.
มะเขือเปราะ 500 กรัม (แช่น้ำเกลือกันดำ)
มะเขือพวง 100 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
โบโหระพา 1 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 12 เม็ด
คำแนะนำ
สามารถใช้เนื้อไก่ส่วนอื่นได้เช่น เนื้อส่วนอก,สันใน ตามชอบ
หากใช้กะทิกล่อง ในส่วนของหางกะทิ ให้ผสมกะทิกับน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1:1
ปรุงรสชาติตามชอบ ให้ออกเค็มนำหวานตาม
ทานคู่กับข้าวสวยหรือขนมจีน
แกงเขียวหวานไก่ แกงยังไงให้สีสวย

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ ทำยังไงให้น้ำแกงสีสวย และเคล็ดลับทำให้มะเขือไม่ดำ บอกเลยสูตรนี้อร่อยมาก!!

พะแนงหมูกระดูกอ่อน เพื่อคุณวดี.. ลุยยย! @MAWIN FINFERRR


อีก 1 เมนูแกงกะทิที่คุณวดีโปรดปรานสุดๆและก็ทำง่ายสุดๆ ไม่ซับซ้อน วันนี้อปจัดหมูกระดูกอ่อนกรุบๆมาให้นางลุยยย!! กินกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวคือฟินนนสุดๆ🤟😘💓
💓💓 ส่วนประกอบ 💓💓
หมูกระดูกอ่อน
พริกแกงพะแนง
กะทิ
ใบมะกรูด
พริกแดง
มะเขือพวง
❤️ 1 ดวง
Instagram : https://www.instagram.com/mawin_twp/?hl=en
Facebook : https://www.facebook.com/Mawinfinferrr458176411360661/
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCNs489h7BKZIgrbDm7geQ
พะแนงหมูกระดูกอ่อนมาวินฟินเฟ่อร์MAWINFINFERRR
วดีผู้หิวโหยจีบได้ทำกับข้าวเป็นพะแนงหมู

พะแนงหมูกระดูกอ่อน เพื่อคุณวดี.. ลุยยย! @MAWIN FINFERRR

แกงเขียวหวานไก่ สูตรพริกแกงเขียวหวาน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู แกงเขียวหวานไก่ มาฝากค่ะ มาพร้อมกับสูตรพริกแกงเขียวหวาน ใครชอบกิน มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสมพริกแกงเขียวหวาน
พริกขี้หนูสวน เม็ดเล็ก 1 ถ้วย
หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อนชา
ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
ใบพริก 1 ถ้วย
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
ใบต้นผักชี 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
✅ ส่วนผสม แกงเขียวหวาน
อกไก่ 500 g
พริกแกงเขียวหวาน 1/2 ถ้วย
กะทิ 280 ml
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 40 g
เลือด 1 ก้อน
มะเขือเปาะ 2 ถ้วย
ใบโหระพา 1 ถ้วย
เกลือ 2 ช้อนชา
ซุปไก่ก้อน 2 ก้อน
น้ำสะอาด 250 ml
พริกแดงโรยหน้า ตามชอบ
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการทำพริกแกงเขียวหวาน จะใช้ครกหรือเครื่องปั่นก็ได้ค่ะ ใส่พริกไทยเม็ดตำให้ละเอียด ใส่ข่า ตะไคร้ ตำให้ละเอียด ใส่กระเทียม หอมแดง ผิวมะกรูด เกลือ ยี่หร่าคั่วป่น ใบมะกรูด กะปิ พริก ตำทุกอย่างให้ละเอียด ใส่ใบผักชีและใบพริกลงไป ตำจนละเอียดดีเลยค่ะ ใครชอบละเอียดมากๆ ก็ตำจนเนียนได้เลยค่ะ พักไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไป ความเผ็ดก็ปรับได้ตามชอบ ผัดพอหอมๆ ใส่หัวกะทิลงไป ผัดกับพริกแกง ค่อยๆ ใส่ประมาณ 3 รอบ จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอไก่สุก 50% ใส่น้ำสะอาดลงไป รอให้เดือดปรุงรสด้วย น้ำตาลมะพร้าว เกลือ ซุปก้อน น้ำปลา คนพอเข้ากันใส่เลือดไก่ลงไป รอให้เดือด ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ใส่มะขือเปาะลงไป ต้มพอมะเขือสุก ใส่ใบโหระพาลงไป ปิดไฟ โรยพริกชีฟ้าแดง ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
.
ตักเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็อร่อยค่ะ ใครชอบกินแกงเขียวหวานลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ คลิปแนะนำ
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L6VeCEA
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
เปียกปูนกะทิสด มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

แกงเขียวหวานไก่ สูตรพริกแกงเขียวหวาน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

แกงเขียวหวานเนื้อวัว เนื้อนุ่ม เข้มข้น หอมมัน กะทิแตกมันสวย มะเขือไม่ดำ l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
เนื้อวัว 500 กรัม
มะเขือเปราะ 250 กรัม
มะเขือพวง 50 กรัม
พริกชีฟ้าแดง 2 เม็ด
ใบมะกรูด 10 ใบ
ใบโหระพา 30 กรัม
พริกขี้หนูสวน
พริกแกงเขียวหวาน 5 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 400 ml.
หางกะทิ 400 ml.
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
500 g. beef
250 g. eggplant
50 g. pea egg plant
2 red peppers
10 kaffir lime leaves
30 g. sweet basil
10 g. guineapepper
5 tbsp. green curry paste
400 ml. thick coconut milk
400 ml. thin coconut milk
1 tbsp. plam sugar
3 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : gindaiaroiduay@gmail.com

แกงเขียวหวานเนื้อวัว เนื้อนุ่ม เข้มข้น หอมมัน กะทิแตกมันสวย มะเขือไม่ดำ l กินได้อร่อยด้วย

วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าว อร่อยหอมทำง่าย


วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าว อร่อยหอมทำง่าย

วิธีทำแกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าว อร่อยหอมทำง่าย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận