ขนมเปียกปูน ลงทุนต่ำ ทำง่ายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ | ขนม ขาย ง่าย

ขนมเปียกปูน ลงทุนต่ำ ทำง่ายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

แจกสูตรขนมเปียกปูนใบเตย บีบดอก ลงทุนต่ำ ทำง่ายกำไรดี พร้อมต้นทุน
วัตถุดิบ
แป้งข้าวจ้าว 290 กรัม / 290 g. Rice Flour
แป้งมัน สำปะหลัง 66 กรัม / 66 g. Tapioca Starch
แป้งท้าวยายม่อม 58 กรัม / 58 g. ArrowRoot Flour
น้ำปูนใส 900 กรัม / 900 g. Lime Water
น้ำใบเตย 900 กรัม / 900 g. Pandan Leave Juice
น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง 90 กรัม / ½ cup Sugar
น้ำตาลปี๊บ 240 กรัม / 240 g. Coconut Palm Sugar
กะทิราด
กะทิ 310 กรัม / 310 g. Coconut Milk
เกลือ 5 กรัม / 5 g. Salt
แป้งมันสำปะหลัง 6.5 กรัม / 6.5 g. Tapioca Starch
งาขาวคั่ว / Roasted White Sesame
วิธีทำ
1. คั้นน้ำใบเตย ใช้ใบเตย 280 กรัม ต่อ น้ำ 1.2 ลิตร
2. ผสมส่วนผสมแป้ง โดยใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปในอ่างผสม ใส่น้ำใบเตยลงไปเล็กน้อย เพื่อละลายน้ำตาลมะพร้าว พอละลายน้ำตาลมะพร้าวแล้ว ใส่น้ำใบเตยที่เหลือลงไป ตามด้วยน้ำปูนใส น้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลทายละลาย
3. จากนั้นใส่แป้งข้าวจ้าว แป้งมัน แป้งท้าวลงไป คนให้เข้าคนด้วยตะกร้อมือ
4. กรองใส่กระทะ กวนไฟอ่อนจนสุก ใส เหนียว ข้น
5. กรอกใส่ถุงบีบ บีบเป็นดอก ในถาด
6. เตรียมทำน้ำกะทิ ใส่น้ำกะทิลงไปในหม้อ ตามด้วยแป้งมันสำปะหลัง คนจนแป้งละลายเข้ากันกะกะทิ ใส่เกลือลงไป จุดเตา ใช้ไฟกลาง ต้มกะทิ คนตลอดเวลา จนกะทิเดือด ยกลง พักไว้ให้เย็น
7. แพ็คขนมใส่กล่องๆละ 6 ชิ้น ตักกะทิใส่ถุงซิป
ใส่กล่องละ 6 ชิ้น ได้ 17 กล่อง
ต้นทุน 5.97 บาท
ขาย 15 บาท
กำไร 9.03 บาท
ขนมเปียกปูนใบเตย สูตรอาหารพร้อมต้นทุน เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwonnukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/

ขนมเปียกปูน ลงทุนต่ำ ทำง่ายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ทองม้วนกรอบกะทิสด กรอบจริงกรอบจัง กรอบนานหลายวัน หอมหวานมันอร่อยมากๆค่ะ เมนูสร้างอาชีพ


ทองม้วนกรอบสูตรนี้สามารถทำได้ทั้งหมด 80 ชิ้น
พิมพ์ทองม้วนสั่งจากเว็บ shopee ราคา 374 บาทรวมค่าส่ง เป็นพิมพ์เหล็กกลมขนาด 6.5 นิ้วค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วน
แป้งมันสำปะหลัง 290 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
ไข่ไก่เบอร์ 1= 1 ฟอง
หัวกะทิ 450 ml.
น้ำตาลมะพร้าว 225 กรัม
งาดำ 23 ชต.
น้ำมันพืชเล็กน้อย สำหรับทาพิมพ์
แปรงซิลิโคน สำหรับทาพิมพ์
พิมพ์ทองม้วนขนาด 6.5 นิ้ว
เตาแก๊สหรือเตาถ่านสำหรับย่างทองม้วน
Ingredients:
tapioca flour 290 g.
All purpose flour 100 g.
Salt 1/4 tsp.
Egg 1
Coconut milk 450 ml.
Coconut sugar 225 g.
Black sesame 23 tbs.
leave to set 1 hour
คำแนะนำ
งาดำไม่จำเป็นต้องคั่วก่อน แต่ถ้าอยากให้หอมมากขึ้นก็นำไปคั่วก่อนได้ค่ะ
พักแป้งอย่างน้อย 30 นาที
ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนในการทำทองม้วน และใช้เวลาในการย่างประมาณ 2 นาที
ในขณะที่ย่างต้องบีบพิมพ์ให้แน่น ขนมจะบางเรียบและกรอบ
ถ้าขนมเป็นสีน้ำตาลทองก็สามารถม้วนได้เลย
ม้วนขนมบนพิมพ์จะทำได้ง่ายกว่านำขนมลงมาม้วนข้างนอก
ขนมจะร้อนมาก ฉะนั้นต้องใส่ถุงมือในการทำขนมด้วยนะคะ
ขนมที่หายร้อนแล้วสามารถแพ็คใส่ถุงใส่กล่องปิดฝาไม่ให้โดนลม ขนมจะยังกรอบและเก็บไว้กินได้เป็นอาทิตย์ๆเลยค่ะ
ทองม้วนกรอบกะทิสด เมนูสร้างอาชีพ

ทองม้วนกรอบกะทิสด กรอบจริงกรอบจัง กรอบนานหลายวัน หอมหวานมันอร่อยมากๆค่ะ เมนูสร้างอาชีพ

เมนูสร้างอาชีพมินิเค้ก10บาท พร้อมวิธีทำซอสมะพร้าว ทำง่าย พร้อมคำนวณต้นทุนและกำไร|ป้าหนึ่งสอนทำอาหาร


อีก1เมนูที่ฮิตสุดๆในตอนนี้ มองไปทางไหนก็เจอมินิเค้กหน้าตาน่ารักๆชิ้นละ10บาท เห็นขายดีมีคนมุงแทบทุกร้านเลยค่ะ
หน้าเค้กในวันนี้ป้าหนึ่งตกแต่งด้วยวิปครีมที่ขึ้นชื่อเรื่องการทนร้อน แถมยังอร่อยด้วย นั่นคือซันวิปนั่นเอง ใครที่สงสัยขั้นตอนการตี การเก็บรักษา คลิปนี้อธิบายไว้ค่อนข้างละเอียดเลยค่ะ แถมมีสูตรซอสมะพร้าวอ่อนให้ด้วยช่วงท้ายคลิป
ริชส์ ซันวิปที่ป้าใช้ในคลิปสามารถหาซื้อได้ตามร้านอุปกรณ์เบเกอร์รี่ทั่วประเทศหรือสอบถามข้อมูล และสั่งซื้อได้ที่ https://bit.ly/3mfPxjz

สารบัญ
0:15 การทำตัวเค้ก
1:38 พิมพ์ที่ใช้อบ
2:10 การอบ
3:02 การตัดแบ่งเค้ก
3:42 การพันเค้กด้วยพลาสติก
4:21 การตีวิปครีม
6:42 การตกแต่ง
9:44 การทำซอสมะพร้าวอ่อน
11:28 ต้นทุนวัตถุดิบ
15:09 ได้กำไรหรือเปล่า?

สูตรมินิเค้ก(36ชิ้น)
แป้งเค้ก 100กรัม(3/4ถ้วยตวง)
ผงฟู 1+1/4ช้อนชา
ไข่ไก่ 4ฟอง(เบอร์2)
SP 10กรัม(2ช้อนชา)จำเป็นต้องใช้
น้ำตาลทราย 120กรัม(1/2ถ้วยตวง)
น้ำมันพืช 4ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1+1/2ช้อนชา

ริชส์ ซันวิป 250กรัม
ฝอยทอง/ฟิลลิ่ง/มาร์ชเมลโล่/ขนมต่างๆสำหรับแต่งหน้าตามชอบ

สูตรซอสมะพร้าวอ่อน(ใช้ราดหน้าเค้กได้100ชิ้น)
น้ำมะพร้าว 250ml(1ลูกใหญ่)
ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 227กรัม(ครึ่งกล่อง)
น้ำ 200ml
นม 200ml
น้ำตาลทราย 72กรัม(5ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 1/4ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 65กรัม(1/2ถ้วยตวง)
เนื้อมะพร้าว125กรัม(1ลูก)เพิ่มลดได้

เมนูสร้างอาชีพมินิเค้ก10บาท พร้อมวิธีทำซอสมะพร้าว ทำง่าย พร้อมคำนวณต้นทุนและกำไร|ป้าหนึ่งสอนทำอาหาร

สร้างอาชีพด้วยพิซซ่าทอด5ไส้ สูตรซอสพิซซ่าง่ายๆ พิซซ่าขนมปังแผ่น ลงทุนครั้งแรกกี่บาท ต้นทุนแต่ละไส้


ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า https://m.youtube.com/c/KidsPlayEatFood
สารบัญ
1:31 สูตรซอสพิซซ่าแบบง่าย
2:12 ออริกาโน่ซื้อที่ไหน? ราคาเท่าไหร่
2:49 การทำซอสพิซซ่า
3:21 วัตถุดิบที่ใช้
6:24 ขั้นตอนการทำ
8:08 ต้นทุนวัตถุดิบซอสพิซซ่า
9:51 ขนมปังพิซซ่า ฮาวายเอี้ยนพร้อมต้นทุนต่อชิ้น
12:20 ขนมปังพิซซ่า ซีฟู้ดค็อกเทลพร้อมต้นทุนต่อชิ้น
13:53 ขนมปังพิซซ่า แฮม ปูอัดพร้อมต้นทุนต่อชิ้น
14:16 ขนมปังพิซซ่า ไส้กรอกแฮม พร้อมต้นทุนต่อชิ้น
14:39 ขนมปังพิซซ่า ดับเบิ้ลชีส พร้อมต้นทุนต่อชิ้น
15:01 ทำเตรียมไว้ล่วงหน้าได้มั้ย เก็บยังไง เก็บได้กี่วัน
18:26 ทอดแล้วเก็บได้นานมั้ย
19:12 ลงทุนครั้งแรกต้องใช้เงินเท่าไหร่
21:45 ขายกี่บาทดี
สูตรซอสพิซซ่าแบบง่าย
ซอสมะเขือเทศ 1ถ้วยตวง(300กรัม)
ซอสพริก 1/2ถ้วยตวง(150กรัม)
ออริกาโน่ 1+1/2ช้อนโต๊ะ

สร้างอาชีพด้วยพิซซ่าทอด5ไส้ สูตรซอสพิซซ่าง่ายๆ พิซซ่าขนมปังแผ่น ลงทุนครั้งแรกกี่บาท ต้นทุนแต่ละไส้

เมนูสร้างอาชีพ ขนมดอกจอก ทำง่ายขายง่าย เคล็ดลับทำอย่างงัยไม่ให้อมน้ำมัน


ขนมดอกจอก ขนมไทย เมนูสร้างอาชีพ

เมนูสร้างอาชีพ ขนมดอกจอก ทำง่ายขายง่าย เคล็ดลับทำอย่างงัยไม่ให้อมน้ำมัน

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận