น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ มี2สูตร | คอ หมู ย่าง น้ํา จิ้ม แจ่ว

น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ มี2สูตร


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

น้ำจิ้มแจ่ว
น้ำมะขามเปียก 80กรัม
น้ำร้อน1ถ้วยตวง หรือ 250 ml0
ขยำให้น้ำมะขามออกรสดี
ใช้น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2ช้อนโต๊ะ
รสดี1/2ช้อนชา
น้ำมะนาว 1ลูก
ข้าวคั่ว 2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1+1/2ช้อนโต๊ะ
ผักชี1หยิบมือ
น้ำจิ้มแจ่ว สูตรข้น
น้ำมะขามเปียก 80กรัม
น้ำร้อน1/2ถ้วยตวง หรือ 1ถ้วยน้ำจิ้มเล็กๆ
ขยำให้น้ำมะขามออกรสดี
ใช้น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2ช้อนโต๊ะ
รสดี1/2ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1ซีก หรือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1+1/2ช้อนโต๊ะ
ผักชี1หยิบมือ

น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ  มี2สูตร

คอหมูย่างกับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ หอมนุ่มอร่อย ไม่ง้อร้านดัง Charcoal-broiled pork neck l กินได้อร่อยด้วย


วิธีหุงข้าวเหนียว ง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว
https://youtu.be/hA3fXEO3yM
ส่วนผสมคอหมูย่าง
คอหมู 1,000 กรัม
พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทย 1 หัว
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาแท้ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา
หอมแดง
ต้นหอม
Charcoalboiled pork neck Ingredients/recipe
1,000 g. pork shoulder
1/2 tbsp. pepper
20 g. garlic
1 tbsp. palm sugar
2 tbsp. oyster sauce
1 tbsp. seasoning soy sauce
1 1/2 tbsp. fish sauce
Ingredients
1 tbsp. palm sugar
2 tbsp. tamarind juice
2 tbsp. fish sauce
1/2 tbsp. cayenne pepper
1 tsp. roasted rice
shallots
spring onion
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : gindaiaroiduay@gmail.com
เมนูหมู คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว

คอหมูย่างกับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ หอมนุ่มอร่อย ไม่ง้อร้านดัง Charcoal-broiled pork neck l กินได้อร่อยด้วย

คอหมูย่างพริกไทยดำกับผักกระเสริม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 24-01-21)


คอหมูย่างพริกไทยดำกับผักกระเสริม เมนูแซ่บเด็ดนุ่มละมุนที่หอมหวลชวนน่ารับประทานด้วยกลิ่นคอหมูย่างที่คลุกเคล้าด้วยซอสหมักสมุนไพรและพริกไทยดำ เพิ่มหอมกรุ่นด้วยผักกระเสริมหรือผักแพวที่มีกลิ่นเฉพาะตัวเมื่อโดนความร้อนก็ทำให้ตัวผักกระเสริมมีกลิ่นคล้ายเครื่องเทศยิ่งหอมเพิ่มเสริมกลิ่นแทรกอยู่ในเนื้อดับกลิ่นคาวได้อย่างดี ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้านยิ่งแซ่บ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
คอหมู
พริกไทยดำ
ผักกระเสริม(ผักแพว)
รากผักชี
กระเทียม
หอมแดง
ต้นหอม
มะนาว
ผักชีใบเลื่อย
แตงกวา
ถั่วฝักยาว
เกลือ
ซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำมะขามเปียก
พริกป่น
ข้าวคั่ว
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai

คอหมูย่างพริกไทยดำกับผักกระเสริม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 24-01-21)

คอหมูย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมแจ่วพริกคั่วหอมๆ เผ็ดๆ เด็ดมาก – Grilled Pork Jowl l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
คอหมู 1,300 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
พริกไทย 8 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรแจ่วพริกคั่ว
พริกคั่ว 2/3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 10 กรัม
ต้นหอม 5 กรัม

ingredient/recipe
1,300 g. pork jowl
30 g. garlic
8 g. pepper
1 1/3 tbsp. palm sugar
2 1/2 tbsp. oyster sauce
2 tbsp. seasoning soy sauce
2 tbsp. fish sauce

Jaew Roasted Chili Sauce Recipe
2/3 tbsp. roasted chilli
1 1/2 tbsp. lime juice
1 1/2 tbsp. fish sauce
1/2 tsp. sugar
1/2 tbsp. roasted rice
10 g. shallot
5 g. scallion

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : gindaiaroiduay@gmail.com

คอหมูย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน แจ่วพริกคั่ว สูตรหมักคอหมูย่าง คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว

คอหมูย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมแจ่วพริกคั่วหอมๆ เผ็ดๆ เด็ดมาก - Grilled Pork Jowl l กินได้อร่อยด้วย

EP. 67 หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ ต้องคั่วให้ไวจะได้จานที่ดี | กับข้าวกับตา


วิธีทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือด้วยเคล็ดลับการทำแบบง่ายๆ ให้ได้รสชาติอร่อย
คลิปนี้มีคำตอบจ้า
กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า
https://bit.ly/2pkanVD
Facebook : https://web.facebook.com/kubkhaokubta/
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ เชฟตุ๊กตา กับข้าวกับตา

EP. 67 หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ ต้องคั่วให้ไวจะได้จานที่ดี | กับข้าวกับตา

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận