ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน | วิธี ทำ ต้มยำ ปลา น้ำ ใส

ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน ปลาผัดพริกสด ปลากระพงผัดพริกสด เนื้อปลาผัดพริกสด เมนูปลา ทำกับข้าว ทำอาหาร ดีกว่ากินดิน
วันนี้กาญชวนกิน ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน
ปลา 1 กก.
กระเทียม 1 หัว
พริกขี้หนูสวน ตามชอบ
แป้งทอดกรอบ 23 ชต.
น้ำเปล่า 5 ชต.
น้ำมันหอย 2 ชต.
ซอสปรุงรส 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 0.5 ชต.
น้ำตาล 2 ชช.
ปรุงรสตามชอบ

ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสวน เทคนิดผัดให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน

ต้มยำปลาทับทิม สูตรน้ำใสไม่คาวใส่เห็ดฟางหอมอร่อย How to make fish soup recipe | นายต้มโจ๊ก


ต้มยำปลาทับทิม สูตรน้ำใสไม่คาวใส่เห็ดฟางหอมอร่อย How to make fish soup recipe
ส่วนผสม
ปลาทับทิม 800 กรัม
เห็ดฟาง 150 กรัม
หอมแดง 2 หัว
น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 3 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
ข่าหั่นชิ้น 8 ชิ้น
มะเขือเทศ 3 ลูก
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
พริกแห้งคั่วเม็ดใหญ่ 4 เม็ด
พริกจินดา 8 เม็ด
น้ำเปล่า 800 ml
Ingredients
800g Red Nile Tilapia
150g Straw Mushroom
2 Shallot
1 ½ tbsp. Lime Juice
3 Lemon Grass
5 Kaffir Lime Leaves
8 Galanga
3 Tomato
2 tsp Salt
½ tsp Sugar
1Cup Holy Basil
4 Dried Chillies
8 Fresh Chili
800ml water
สูตรและวิธีทำอาหารเมนูอื่นๆของโจ๊ก
https://www.youtube.com/channel/UCTM6yfzcmOja00PUx25Igpw

แบ่งปันเมนูและพูดคุยกับโจ๊กที่
https://www.facebook.com/tomjokefoodtv

เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารของโจ๊ก
https://www.tomjokefoodtv.com/

ติดต่องาน
email : tomjokework@gmail.com

ทำอาหาร สูตรอาหาร ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก

ต้มยำปลาทับทิม สูตรน้ำใสไม่คาวใส่เห็ดฟางหอมอร่อย How to make fish soup recipe | นายต้มโจ๊ก

วิธีทำต้มยำปลาน้ำใสใส่ใบกะเพรา หอมๆแซ่บๆ Thai fish soup recipe


วิธีทำต้มยำปลาสูตรนี้เป็นสูตรต้มยำน้ำใสนะครับเป็นเนื้อปลาเทโพซึ่งมีรสชาติที่อร่อยนำมาต้มกับเครื่องต้มยำใส่พริกให้เผ็ดร้อนปรุงรสให้ได้ที่โรยด้วยใบกะเพราหอมๆไปชมกันครับ
ส่วนผสม
ปลาเทโพ 300 กรัม
ข่าอ่อนหั่นชิ้น 6 ชิ้น
ตะไคร้ 2 ต้น
ใบมะกรูด 3 ใบ
หอมแดง 2 หัว
มะเขือเทศ 1 ลูก
พริกแดง 8 เม็ด
มะนาว 1 ลูก
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
Ingredients
300g Black eared catfish
6 Galanga
2 Lemon Grass
3 Kaffir Lime Leaves
2 Shallot
1 Tomato
8 Red Chili
1 Lime Juice
½ tsp Salt
1 tbsp Fish sauce
1 tsp Seasoning powder
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก

วิธีทำต้มยำปลาน้ำใสใส่ใบกะเพรา หอมๆแซ่บๆ Thai fish soup recipe

#ต้มยำปลากระพง #ต้มยำปลากระพงน้ำใส วิธีทำต้มยำปลากระพง น้ำใส แซ่บๆ l Thai fish soup spicy recipe


วิธีทำต้มยำปลากระพง แซ่บๆ l Thai fish soup spicy recipe l หอมเครื่องต้มยำ และใบกระเพรา
เชฟการ์ตูนขอฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อไปให้ด้วยนะค่ะ
กดเลยจ้า link นี้ เพื่อติดตามและกดกระดิ่งด้วยน้าาาา จะไม่พลาดเมนูใหม่ๆ
https://www.youtube.com/channel/UCG61Fbrt0m35SUHX5GY8fCg?sub_confirmation=1

วิธีทำต้มยำปลากระพง แซ่บๆ l Thai fish soup spicy recipe l หอมเครื่องต้มยำ และใบกระเพรา
ต้มยำปลากระพง น้ำใส
ส่วนประสม (สำหรับ 2 ท่าน)
1. เนื้อปลากระพง 200 กรัม
2. เครื่องต้ม ข่า ตะใคร้ ใบมะกรูด รากผักชี หัวหอมแดง
3. มะเขือเทศลูกใหญ่. 1 ลูก
4. ใบกระเพราะ 23 ต้น
5. ต้นหอมผักชี อย่างละต้น
6. พริกขี้หนูทุบบุบ 3 เม็ด (หรือพริกแห้งคั่ว ถ้าชอบ)
7. พริกจินดาทุบบุบแล้วหั่น 4 เม็ด
8. มะนาว. 1 ลูก
9. น้ำปลา. 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาลทรายขาวครึ่งช้อนโต๊ะ
11. น้ำเปล่า 1 ลิตร (หรือน้ำสต๊อกไก่ ถ้ามี)
12. เกลือสำหรับล้างปลาเพื่อดับกลิ่นคาวปลา
Seabass tomyum l Barramundi Recipe l Thai food l Thai fish soup spicy recipe
Ingredients
Tom Yum Sea Bass in Clear Soup
(for 2 persons)
1. Sea bass fillet 200 g.
2. Boiled galangal, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander root, red onion
3. A large tomato. 1 ball
4. 23 stems of Krakow leaves
5. Onion, coriander, each one
6. 3 chili peppers, crushed (or roasted dried chili if you like)
7. 4 chili peppers, crushed and cut
8. Lemon. 1 piece
9. Fish sauce. 2 tbsp.
10. Half a tablespoon of white sugar
11. 1 liter of water (or chicken stock if available)
12. Salt for washing fish
เมนูแนะนำ
ต้มยำเห็ดรวม น้ำใส
https://www.youtube.com/watch?v=h6XdLsdBDaE
บทความความรู้เกี่ยวกับอาหาร และเมนูอื่นๆ และเคล็ดลับคู่ครัว
https://www.easycookinghouse.com/
กดถูกใจเพจให้ด้วยน้าาาาา
FB : https://www.facebook.com/houseeasycooking/
FB : https://www.facebook.com/loverthaifood/
แนะนำ พูดคุย และแลกเปลี่ยนความเห็นได้เลยนะคะ ด้วยความยินดีค่ะ
อีเมล์ติดต่องานนะจ๊ะ
email : thaicooking555@gmail.com
email : prapa2418@gmail.com

#ต้มยำปลากระพง #ต้มยำปลากระพงน้ำใส วิธีทำต้มยำปลากระพง น้ำใส แซ่บๆ  l Thai fish soup spicy recipe

ต้มยำปลาทับทิม#ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส#เทคนิคทำปลาไม่คาว


ต้มยำปลาทับทิม
spicy and sour soup with tilapia
ต้มยำปลาทับทิม(น้ำใส)
วัตถุดิบ เครื่องปรุง..
▪︎ปลาทับทิม
▪︎ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
▪︎ผักชี ผักชีฝรั่ง ต้นหอม
▪︎พริกขี้หนู
▪︎หอมแดง
▪︎มะนาว
▪︎มะขามเปียก
▪︎มะเขือเทศ
▪︎พริกแห้งทอด
▪︎น้ำปลา
▪︎เกลือ
วิธีทำ..
1.ล้างปลาให้สะอาดหั่นชิ้นตามชอบ
2.ตั้งน้ำให้เดือดลวกปลาพักไว้(จะลดความคาว)
3.ตั้งน้ำให้เดือด/ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด/ซุปไก่ก้อน เกลือ น้ำปลา(ชิม)
4.ใส่ปลาที่ลวกไว้ /มะเขือเทศ(รอเดือดอีกครั้ง)
5.ใส่พริกขี้หนูบุบ/ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง/พริกแห้งทอด
6.ปิดเตาบีบมะนาวลงไป(คนเบาๆเดี๋ยวเนื้อปลาเละ)
●เทคนิคการเลือกปลา เลือกที่มีเมือกและเหงือกแดง ตาใส
●เทคนิคล้างปลาลดกลิ่นคาว ตัดเหงือกออก ล้างด้วยเกลือและแป้งมันจนกว่าเลือดปลาและเมือกจะหมด

ต้มยำปลาทับทิม#ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส#เทคนิคทำปลาไม่คาว

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận