ผัดเผ็ดหมูป่ากลางแจ้งจ้า | แกงหมูป่า

ผัดเผ็ดหมูป่ากลางแจ้งจ้า


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

villagefoodesan
ผัดเผ็ดหมูป่ากลางแจ้งจ้า

ผัดเผ็ดหมูป่ากลางแจ้งจ้า

ซกเล็กตับ ตับลอยเลือด ลาบตับล้วนๆแกล้มมะระผักแพวลูกโดดเผ็ดๆ


ซกเล็กตับ ตับลอยเลือด ลาบตับล้วนๆแกล้มมะระผักแพวลูกโดดเผ็ดๆ

ซกเล็กตับ ตับลอยเลือด ลาบตับล้วนๆแกล้มมะระผักแพวลูกโดดเผ็ดๆ

หมูป่าผัดพริกแกงมะเขือขื่น | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 11-10-20)


หมูป่าผัดพริกแกงมะเขือขื่น เมนูอาหารป่าสูตรเด็ดบ้านทุ่งที่ถึงเครื่องถึงรส เครื่องสมุนไพรหลายชนิดที่นำไปโคลกสดๆแล้วผัดกับเนื้อหมูป่า เครื่องพริกแกงจะไปกลบกลิ่นคาวของเนื้อหมูป่าแต่ไปเพิ่มความหอมฉุน เพิ่มรสชาติให้ดุเด็ด เผ็ดจัดจ้าน เนื้อหมูป่าที่ผัดไฟแรงใช้เวลาไม่นาน ทำให้เนื้อหมูนุ่ม หนึบ กรุบๆ ทานง่ายไม่เหนียวจนเกินไป แถมไม่เลี่ยนเนื่องจากใส่น้ำมันผัดน้อย ทานคู่มะเขือขื่นเนื้อกรุบกรึบ มีเฝื่อนปลายลิ้นนิดๆ เป็นรสชาติเฉพาะที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับหมูป่า เป็นเมนูที่รับรองเลยว่าอร่อยถูกปากและถูกใจสายกับข้าวและกับแกล้มโดยเฉพาะคุณพ่อบ้านครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ ยอดเชฟไทย วันอาทิตย์นี้ 08.30 น. ทางช่อง ไทยรัฐทีวี ช่อง32
ส่วนผสม
หมูป่า
มะเขือขื่น
ใบกะเพรา
ดอกกะเพราแดง
ผักชีใบเลื่อย
ข่า
ตะไคร้
ผิวมะกรูด
กะปิ
ผักชีไร่
พริกขี้หนูสวน
พริกขี้หนูแดงแห้ง
กระเทียม
เกลือ
น้ำมันพืช
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
น้ำเปล่า
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai

หมูป่าผัดพริกแกงมะเขือขื่น | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 11-10-20)

วิธีทำ แกงเผ็ดหมูใส่มะเขือ ให้มะเขือไม่ดำ แกงแบบโบราณ กะทิหอมมัน Thai Pork Curry l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
เนื้อหมู 350 กรัม
มะเขือเปราะ 300 กรัม
มะเขือพวง 50 กรัม
ใบมะกรูด 3 กรัม
ใบโหระพา 15 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
หัวกะทิ 500 ml.
หางกะทิ 600 ml.
พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

ingredient/recipe Thai Pork Curry
350 g. pork
300 g. eggplant
50 g. turkey berry
3 g. kaffir lime leaves
15 g. thai basil
20 g. red pepper
500 ml. thick coconut milk
600 ml. thin coconut milk
3 tbsp. thai red curry paste
1 1/2 tbsp. palm sugar
3 tbsp. fish sauce

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : gindaiaroiduay@gmail.com

แกงเผ็ดหมูใส่มะเขือ
แกงหมูมะเขือเปราะ
แกงเผ็ดหมู

วิธีทำ แกงเผ็ดหมูใส่มะเขือ ให้มะเขือไม่ดำ แกงแบบโบราณ กะทิหอมมัน Thai Pork Curry l กินได้อร่อยด้วย

หมูป่าผัดเผ็ด | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 01-09-19)


หมูป่าผัดเผ็ด พริกแกงรสจัดจ้าน เนื้อหมูป่านุ่มๆ หนังกรอบๆกรุบๆ ที่ผัดและคั่วจนหอม และเนื้อมะเขือเปราะยังกรอบอร่อย ได้รสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมไปพร้อมกัน ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
เนื้อหมูป่า
พริกแกงเผ็ด
พริกขี้หนู
มะเขือพวง
มะเขือเปราะ
พริกชี้ฟ้าแดง
กระชาย
น้ำเปล่า
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
กะทิ
พริกไทยอ่อน
ใบโหระพา
น้ำมันพืชตราองุ่น
ซอสหอยนางรมตราโรซ่า
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32

หมูป่าผัดเผ็ด | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 01-09-19)

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận