พี่ญามาแจกสูตรแคปหมู พองทุกเส้น กรอบทุกชิ้น | ทอด แค ป หมู

พี่ญามาแจกสูตรแคปหมู พองทุกเส้น กรอบทุกชิ้น


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

พี่ญาฝากติดตามแฟนเพจ https://www.facebook.com/PEEYAKONRUM

พี่ญามาแจกสูตรแคปหมู พองทุกเส้น กรอบทุกชิ้น

แจกสูตร #แคบหมูสมุนไพร กรอบๆ รสจัดจ้าน ทานเล่นได้ ทานกับข้าวก็อร่อยๆ ทำง่ายๆ ทำขายได้เลย


วัตถุดิบ เครื่องปรุงรส
1. หนังหมูติดมัน 800 กรัม
2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ( สำหรับล้างหนังหมู)
3. มะนาว 1/2 ลูก( สำหรับล้างหนังหมู)
4. น้ำ 250 มิลลิลิตร
5. หอมแดงซอย 400 กรัม
6. กระเทียมไทยโขลกหยาบ 300 กรัม
7. ใบมะกรูดฉีก 50 กรัม(หรือตามชอบ)
8. พริกแห้ง 40 กรัม(หรือตามชอบ)
เครื่องปรุงรส
1. เกลือ 1/3 ช้อนชา( สำหรับเจี้ยวแคบหมู)
2. ผงปรุงรสหมู 1/2 ช้อนชา( สำหรับเจี้ยวแคบหมู)
3. พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 2.5 ช้อนโต๊ะ
5. ผงปรุงรสหมู 3 ช้อนชา
6. เกลือ 2 ช้อนชา

แจกสูตร #แคบหมูสมุนไพร กรอบๆ รสจัดจ้าน ทานเล่นได้ ทานกับข้าวก็อร่อยๆ ทำง่ายๆ ทำขายได้เลย

แคบหมูไร้มัน I ถึงพริกถึงขิง 31-07-63


ไร้มันฉันดีใจ ไร้เธอไปใจชั้นพัง แฮ่!
แคบหมูไร้มัน คัดเฉพาะหนังหมูสดใหม่ ใส่ใจในความสะอาด ปรุงรส หมัก ตาก หรือ ทอด วันต่อวัน
จนเป็นแคบหมูไร้มัน ที่กรอบ อร่อยเคี้ยวเพลินสุดๆ
คำเตือน ระวังหิวหากท่านเปิดดูตอนดึก
สายกิน แจกสูตร สูตรฟรี สร้างอาชีพ รายได้เสริม ของเด็ด ของอร่อย ชุมชน ท้องถิ่น
ติดตามชมรายการ ถึงพริกถึงขิง ทุกวันศุกร์เวลา 19:00 น.
ทางช่อง YouTube : Denverthaitv
และ Facebook : https://www.facebook.com/TuengPrikTue…

แคบหมูไร้มัน I ถึงพริกถึงขิง 31-07-63

[แจกสูตร] แคบหมู – สูตรลับของเจ๊หมู


แคบหมู กรอบอร่อย
สวัสดีจ้ะทุกคน เจ๊หมูชวนหิวมาแล้วจ้า วันนี้เดี๊ยนจะพาทุกคนมาฟินกับเมนู แคบหมู กรุบกรอบ ทานเล่นได้ฟินสุดๆ เชื่อเลยว่าทุกคนต้องชอบเหมือนเดี๊ยนแน่นอน ใครที่ชอบแคบหมูแบบเดี๊ยน ห้ามพลาดเด็ดขาดเลยนะจ้ะ มาเริ่มจดสูตรกันเลยดีกว่า
ขั้นตอนแรก ขั้นตอนการเตรียมหนังหมูติดมัน นำหนังหมูติดมันที่เดี๊ยนเตรียมไว้มาโกนขนหมูออกให้หมด โกนให้ทั่วทั้งหมดเลยนะจ้ะ หลังจากโกนเสร็จแล้ว เดี๊ยนจะนำไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาด ล้างทุกซอกทุกมุมเลยนะจ้า หลังจากนั้น เดี๊ยนจะต้มหนังหมูติดมัน โดยรอให้น้ำเดือดก่อนนะจ้ะ แล้วค่อยใส่หนังหมูลงไป ตามด้วยเกลือ เสร็จแล้วต้มไปเรื่อยๆ ต้มจนให้หนังหมูสุกทั่วทั้งชิ้นเลยนะจ้ะ ขั้นตอนต่อไป ขั้นตอนการหมักหนังหมู เริ่มจาก ใส่ผงปรุงรสลงไป ใส่ทั้ง 2 ด้านเลยนะจ้ะ เสร็จแล้วใช้มือของเราถูให้ส่วนผสมเข้ากันกับหนังหมูได้เลยจ้า
ถูไปเรื่อยๆ ถูให้ทั่วทั้งชิ้นเลยนะจ้า หลังจากนั้นเดี๊ยนจะนำหนังหมูทีหมักไว้ ไปตากแดด 1 วัน ซึ่งช่วงเวลาที่ควรตาก เดี๊ยนขอแนะนำให้ตากตอนช่วงแดดจัดๆเลยนะจ้า ตากจนกว่าหนังหมูจะแห้งแข็งและมีความใสเลยนะจ้ะ หลังจากนั้น ขั้นตอนต่อไป เดี๊ยนจะนำหนังหมูที่ตากแดดเรียบร้อยแล้ว มาหั่นแบ่งครึ่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ให้ดูพอดีคำน่ารับประทาน หั่นไปเรื่อยๆ หั่นไปให้หมดเลยนะจ้ะ มาถึงขั้นตอนต่อไป เดี๊ยนจะหนังหมูมาทอด ทอดด้วยไฟปานกลางนะจ้ะ เดี๊ยนจะทอดไปเรื่อยๆ ทอดจนให้หนังหมู สุก สีเหลืองกรอบ และมีน้ำมันหมูออกมา บอกเลยว่าน้ำมันหมูสามารถเก็บไปใช้ต่อได้อีกนะจ้ะ เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้สักครู่ หลังจากนั้น นำหนังหมูลงไปทอดอีกรอบ ทอดได้ไฟปานกลางเหมือนเดิมนะจ้ะ ทอดไปเรื่อยๆจนกว่า หนังหมูจะกรอบ สีเหลืองน่ารับประทานเลยนะจ้ะ หลังจากทอดเสร็จแล้วตักหนังหมูขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วจ้ะ ตักเสิร์ฟได้เลยกับเมนู แคบหมู อย่าลืมไปทำตามเดี๊ยนกันด้วยนะจ้ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
หนังหมูติดมัน 1.5 กิโลกรัม
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิว

[แจกสูตร] แคบหมู - สูตรลับของเจ๊หมู

แจกสูตรแคบหมูคนรุม พองทุกเส้น กรอบทุกชิ้น ทำขายรวย | สูตรอาหารสร้างอาชีพ | แม่น้องเดียร์ Channel


แคบหมูคนรุม สูตรอาหารสร้างอาชีพ
ติดตามรับชมวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปได้เลยนะคะ
สอนอย่างละเอียดไม่มีกัก ดูจบทำตามได้ผลจริงแน่นอนค่ะ
เข้ามารับชมแล้ว อย่าลืม
กดติดตาม กดไลน์ กดแชร์ คลิปไว้นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ

แจกสูตรแคบหมูคนรุม พองทุกเส้น กรอบทุกชิ้น ทำขายรวย | สูตรอาหารสร้างอาชีพ | แม่น้องเดียร์ Channel

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận