มัสมั่นไก่ อาหารไทยหาทานยาก รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | แกงมัสมั่นไก่

มัสมั่นไก่ อาหารไทยหาทานยาก รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู \” มัสมั่นไก่ \” ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก รสชาติหอมมัน เข้มข้น ครบเครื่องมาก ใครชอบมาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ
✅ ส่วนผสม
สะโพกไก่ 6 ชิ้น (900 g)
พริกแกงมัสมั่น 1/2 ถ้วย
กะทิ 350 ml
น้ำสะอาด 1 ถ้วย
มันฝรั่ง 500 g
หอมใหญ่ 1 ถ้วย
น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 23 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว ครึ่งถ้วย
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่พริกแกงมัสมั่นลงไปเลยค่ะ ผัดให้พริกแกงหอม จากนั้นใส่กะทิลงไป พอกะทิเริ่มแห้งก็เติมหัวกะทิลงไปอีกนิดหน่อย ทำแบบนี้ 23 รอบ เพื่อให้เครื่องแกงเข้มเข้น กะทิแตกมันดี ใส่น้ำตาลมะพร้าว บี้ให้น้ำตาลละลาย ใส่เกลือ น้ำปลา ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด ใส่มันฝรั่ง คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตามด้วยหอมหัวใหญ่ผัดต่อให้เข้ากัน แล้วเติมหัวกะทิที่เหลือลงไป เติมน้ำสะอาด ปิดฝาต้มให้สุกดี ให้ไก่นุ่ม มันฝรั่งนุ่มดี
.
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ชิมรสให้ออก หวาน เค็ม มัน เปรี้ยว ปิดท้ายด้วยการใส่ถั่วลิสงคั่วลงไป คนนิดหน่อย ปิดไฟเลย ตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลย กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ เลยค่ะ ใครอยากลองทานแกงมัสมั่น ลองทำตามสูตรนี้เลยค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
กะเพราหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=lbYQANW3NNg
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE\u0026t=39s
ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

READ  Monsters ไอติมผัด : เฟรนไชส์ ติดต่อได้ที่นี้ | แฟรนไชส์ไอติมผัด
READ  เมนูไข่พะโล้ทำง่ายอร่อยมาก | วิธี การ ทำ ไข่ พะโล้

มัสมั่นไก่ อาหารไทยหาทานยาก รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

[แจกสูตร] มัสมั่นไก่ – ชีวิตติดครัว


มัสมั่นไก่ มัสมั่น
กลิ่นหอม \”มัสมั่นไก่\” มาแต่ไกลเลยค่ะ วันนี้เจีขอทำมัสมั่นไก่สักหน่อย เมนูที่คุณยายเจ๊ชอบทานมากก วันนี้นึกถึงคุณยายเลยอยากทำทานเองสักหน่อย มัสมั่นไก่ หอมๆ หวานมัน ยิ่งทานกับข้าวสวยสักหน่อยยิ่งเข้ากันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 5 ชิ้น
มันฝรั่ง 2 ลูก
หอมใหญ่ 2 หัว
หัวกะทิ 500 กรัม
พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
โป๊ยกั๊ก 1 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 5 ชิ้น
ใบกระวาน 5 ใบ
หางกะทิ 700 กรัม
ถั่วลิสง ตามชอบ
ชีวิตติดครัว ชีวิตติดรีวิว เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

[แจกสูตร] มัสมั่นไก่ - ชีวิตติดครัว

แกงมัสมั่นไก่ สูตรทำง่าย ได้


มาตามคำขอแล้วสำหรับ สูตรแกงมัสมั่นไก่ พี่บ่าว ใช้วิธีทำแบบง่ายๆ ให้ดู สำหรับส่วนผสมก็หาได้ไม่ยาก ทำเสร็จบอกเลยว่าหอม น่ากินมาก
ส่วนผสมสำหรับเมนูนี้
1.เนื้อไก่ ส่วนน่องติดสะโพก นำมาหั่นแยก 1200 กรัม
2.พริกแกงมัสมั่น 2 ขีด
3.น้ำมะขามเปียก 2 ช้อน
4.ถั่วลิสงคั่ว 80 กรัม
5.หัวกะทิสด 700 ml. หางกะทิ 1200 ml.
6.มันฝรั่ง 400 กรัม
7.มันเทศสีส้ม 300 กรัม
8.หอมใหญ่ 1 หัว
9.น้ำปลา 3 ช้อน
10.เกลือครึ่งช้อนชา
11.ลูกกระวาน อบเชย โป๊ยกั๊ก
12.น้ำเชื่อมหญาหวาน 3 ช้อนชา สำหรับพี่น้องที่สนใจไซหรับหญ้าหวาน สามารถดูรายละได้จากลิ้งค์ใต้แคปชั่นนี้
https://www.facebook.com/RABBiiT_OFFICIAL102643792127341/
https://shopee.co.th/product/291891071/13017323736/

READ  โปรแกรมขายหน้าร้าน Excel Full Option | หน้าร้านขายของ

แกงมัสมั่นไก่ สูตรทำง่าย ได้

แกงมัสมั่นไก่


สะโพกไก่สูตรโบราณหอมเครื่องเทศแกงใต้

แกงมัสมั่นไก่

#น้ำพริกข่าหมูสับ สูตรเด็ด อร่อยสุดๆ เก็บได้นาน ทำเเช่ตู้เย็นไว้ประจำบ้าน อร่อยทุกมื้อเเน่นอน


ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 พริกจินดาแห้ง 20 กรัม
2 พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 กรัม
3 ข่า 50 กรัม
4 กระเทียม 30 กรัม
5 หอมแดง 100 กรัม
6 หมูสับ 400 กรัม
7 น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ

#น้ำพริกข่าหมูสับ สูตรเด็ด อร่อยสุดๆ เก็บได้นาน ทำเเช่ตู้เย็นไว้ประจำบ้าน อร่อยทุกมื้อเเน่นอน

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận