ลูกชิ้นระเบิด กำไรดี น้ำจิ้มแซบ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ | การทำลูกชิ้นปลา

ลูกชิ้นระเบิด กำไรดี น้ำจิ้มแซบ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

โพสคลิปใหม่ แก้ไขวัตถุดิบให้ถูกต้องครับ
แจกสูตร ลูกชิ้รระเบิด น้ำจิ้มสุดแซบ กำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
ลูกชิ้นระเบิด 2 กิโลกรัม / 2 kg. Fish ball
น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 2 ลิตร / 2 Ltrs. Vegetable Oil
สูตรน้ำจิ้ม
พริกป่น 30 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ) / 5 tbsp. Chili Powder
น้ำมะขามเปียก 100 กรัม / 100 g. Tammarind Juice
น้ำส้มสายชู 150 กรัม / 150 g. Vinegar
น้ำตาลปี๊บ 600 กรัม / 600 g. Coconut Palm Sugar
น้ำสะอาด 370 กรัม (1+1/2 ถ้วยตวง) / 1+1/2 cup Water
น้ำปลา 120 กรัม (8 ช้อนโต๊ะ) / 8 tbsp. Fish Sauce
เกลือ 20 กรัม (1 1/2 ช้อนชา) / 20 g. Salt
แป้งข้าวโพด 40 กรัม / 40 g. Corn Starch
ซีอิ๊วดำ 1 ชต. ( กรัม) / 1 tbsp. Siya Sauce
วิธีทำ
1. ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาดลงไป ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว จุดเตา เคี่ยวจนน้ำตาลมะพร้าวละลาย
2. พอน้ำตาลมะพร้าวละลายดีแล้ว ใส่ น้ำปลา เกลือ น้ำส้มสายชู คนทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำมะขามเปียกลงไป คนให้เข้ากัน
3. พอน้ำเดือด ใส่ซีอิ๊วดำลงไป ตามด้วยพริกป่น คนให้เข้ากัน
4. ละลายแป้งข้าวโพด กับ น้ำสะอาด ค่อยๆ เทลงในน้ำจิ้ม และคนไปเรื่อยๆจนน้ำจิ้มเหนียว ปิดเตา พักไว้ให้เย็น
5. เครียมทอดลูกชิ้น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่ลูกชิ้นระเบิดลงไป จุดเตา ใช้ไฟอ่อน
6. พอลูกชิ้นลอยขึ้นมา ให้คนไปเรื่อยๆ จนลูกชิ้นเหลืองกรอบ ตักขึ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
ลูกชิ้นระเบิด น้ำจิ้มลูกชิ้น เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwonnukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/

READ  ขายของออนไลน์ยังไงให้ปัง🔥🔥 ฉบับนุ่นเอง | ขายของออนไลน์ ยังไงให้ขายดี

ลูกชิ้นระเบิด กำไรดี น้ำจิ้มแซบ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ทำลูกชิ้นง่ายๆ ด้วย เซ็ตทำลูกชิ้น Kitchenmall


เซ็ตทำลูกชิ้น
จากร้าน Kitchenmall
(ชมรายละเอียดสินค้า : http://bit.ly/32o9fiX )
✅เครื่องทำลูกชิ้น สินค้าคุณภาพสูง นำเข้าจากประเทศใต้หวัน
✅สินค้าพร้อมจัดส่งทั่วประเทศ โดยทีมช่างและรถขนส่งของบริษัทพร้อมสาธิตวิธีการใช้งานเบื้องต้น

☎ ติดต่อเรา ☎ (โชว์รูมลำลูกกาคลอง2)
Tel : 0880974901
Line : @kitchenmall
Website : http://bit.ly/32o9fiX
Facebook : https://www.facebook.com/kitchenmallthai

✅วัสดุคุณภาพสูง สแตนเลสเกรดอาหาร 304
✅มอเตอร์ทองแดงกำลังวัตต์สูง ใช้งานได้ต่อเนื่องทนทาน
✅เฟืองหมุนทองแดงใหญ่แข็งแรง ทนทาน
✅กำลังการผลิตสูง 280 300 ลูก/นาที
✅บล๊อคมีให้เลือกหลากหลายสามารถปั้นลูกชิ้นได้หลายขนาด
✅รับประกันสินค้า 1 ปีเต็ม
✅หากมีปัญหาการใช้งานภายใน 7 วัน เรายินดีเปลี่ยนเครื่องให้ใหม่ทันที!

☎ ติดต่อเรา ☎ (โชว์รูมลำลูกกาคลอง2)
Tel : 0880974901
Line : @kitchenmall
Website : http://bit.ly/32o9fiX
Facebook : https://www.facebook.com/kitchenmallthai

ทำลูกชิ้นง่ายๆ ด้วย เซ็ตทำลูกชิ้น Kitchenmall

japanese street food – okonomiyaki


Okonomiyaki okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients. The name is derived from the word okonomi, meaning \”how you like\” or \”what you like\”, and yaki meaning \”grill\”. Okonomiyaki is mainly associated with the Kansai or Hiroshima areas of Japan, but is widely available throughout the country. Toppings and batters tend to vary according to region. In Tokyo, there is a semiliquid okonomiyaki called ‘monjayaki.’
Kansai or Osakastyle okonomiyaki is the predominant version of the dish, found throughout most of Japan. The batter is made of flour, grated nagaimo (a type of yam), water or dashi, eggs and shredded cabbage, and usually contains other ingredients such as green onion, meat (generally thin pork belly, often mistaken for bacon), octopus, squid, shrimp, vegetables, konjac, mochi or cheese. Okonomiyaki is sometimes compared to an omelette or a pancake and may be referred to as a \”Japanese pizza\” or \”Osaka soul food\”
Some okonomiyaki restaurants are grillityourself establishments, where the server produces a bowl of raw ingredients that the customer mixes and grills at tables fitted with teppan, or special hotplates. They may also have a dinerstyle counter where the cook prepares the dish in front of the customers.
In Osaka (the largest city in the Kansai region), where this dish is said to have originated, okonomiyaki is prepared much like a pancake. The batter and other ingredients are panfried on both sides on either a teppan or a pan using metal spatulas that are later used to slice the dish when it has finished cooking. Cooked okonomiyaki is topped with ingredients that include otafuku/okonomiyaki sauce (similar to Worcestershire sauce but thicker and sweeter), aonori (seaweed flakes), katsuobushi (bonito flakes), Japanese mayonnaise, and pickled ginger (beni shoga).

READ  ลูกชิ้นชุบแป้งทอด เมนูสร้างอาชีพ เมนูขายหน้าโรงเรียน กรอบนาน I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย | ขาย อะไร หน้า โรงเรียน ประถม
READ  8 สิ่งที่ต้องเปลี่ยน เมื่อชีวิตเข้าใกล้วัย 50 ปี | อายุ 50 ทํา อะไร ดี

japanese street food - okonomiyaki

ทำลูกชิ้นปลาๆเส้นกินเองง่ายๆจากเนื้อปลานิลบ้านเราจ้า(ครัวต่างแดน)


ลูกชิ้นปลาๆเส้นทำง่ายๆจากเนื้อปลานิลปลาทับทิม

ทำลูกชิ้นปลาๆเส้นกินเองง่ายๆจากเนื้อปลานิลบ้านเราจ้า(ครัวต่างแดน)

เฉลิมศรี : โฮมทัวร์ ออฟฟิศใหม่ Ep : 2 👾🏡


ดูแล้วกดติดตามกันด้วยนะ เดี๋ยวจะมาบ่อยๆ
ตามมา..
ตามมา..
IG : https://www.instagram.com/badmixy/
FB : https://www.facebook.com/%E0%B9%80%E0%B8%89%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%A1%E0%B8%A8%E0%B8%A3%E0%B8%B5official100387621989854
Line : mixy_bigmouth

เฉลิมศรี : โฮมทัวร์ ออฟฟิศใหม่ Ep : 2 👾🏡

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận