วุ้นกรอบ (ขนมไทย) | กรอบเค็ม

วุ้นกรอบ (ขนมไทย)


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

วุ้นกรอบ (ขนมไทย) Crispy Jelly (Thai Traditional Dessert)
วุ้นกรอบเป็นภูมิปัญญาของคนไทย ที่รู้จักดัดแปลงส่วนผสมให้มีหลายรูปแบบมากขึ้น หรือเป็นการเพิ่มมูลค่าทางผลิตภัณฑ์ กรรมวิธีการทำวุ้นกรอบไม่ยุ่งยากมีส่วนผสมในการทำที่หาซื้อได้ง่าย และปรับเปลี่ยนรูปแบบได้ เหมาะกับการทำเป็นขนมในงานปาร์ตี้ หรือมอบให้ในโอกาสพิเศษต่างๆ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2802
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2443

วุ้นกรอบ (ขนมไทย)

เผือกเส้นทอดกรอบ เค็มๆ หอม กรอบ เพลินมาก 炸芋丝, 咸香酥脆


เผือกเส้นทอดกรอบ
เผือก
น้ำมันสำหรับทอด
เกลือ
น้ำส้มสายชู
ใบเตย

เผือกเส้นทอดกรอบ เค็มๆ หอม กรอบ เพลินมาก  炸芋丝, 咸香酥脆

ขนมเกลียว


กดติดตามเพื่อรับการแจ้งเตือนคลิปใหม่ได้ที่ลิงค์นี้ https://goo.gl/4ejbNS

ขนมเกลียว

หยุดไม่อยู่ แจกสูตรกรอบเค็ม ขนมไทยโบราณ ทำกินง่าย ทำขายรวย แป้งกรอบไม่ติดฟัน | ครองแครง | อาชีพเสริม


ส่วนผสมตัวแป้งกรอบ
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม
2.แป้งมัน 150 กรัม
3.แป้งข้าวโพด 1ชต.
4.ไข่ไก่ 2 ฟอง
5.น้ำปูนใส 150 ml.
6.กะทิ 100 ml.
7.น้ำเปล่า 100 ml.
ส่วนผสมของน้ำตาลเคลือบ
1.เนยเค็ม 2 ชต.
2.น้ำตาลปี๊บ 350 กรัม
3.น้ำตาลทราย 150 กรัม
4.เกลือ 1/2 ชต.
5.น้ำปลา 3 ชต.
6.รากผักชีหั่น 2 ราก
7.กระเทียม 9 กลีบ
10.พริกไทยดำ 1/2 ชต.

ฝากติดตามช่อง daddy cooking ด้วยนะครับ
รับรองจะมีเมนูที่หลากหลายมาให้ลองทำ
ฝากติดตามเพจ daddy cooking
https://www.facebook.com/DaddyWinCooking/
ติดต่องานนะครับ
nawin.palee3@gmail.com

หยุดไม่อยู่ แจกสูตรกรอบเค็ม ขนมไทยโบราณ ทำกินง่าย ทำขายรวย แป้งกรอบไม่ติดฟัน | ครองแครง | อาชีพเสริม

ครองแครงกรอบสูตรหอมสามเกลอ ทำกินได้ทำขายดี พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารง่ายๆ


ครองแครงกรอบสูตรนี้หอมสามเกลือ มีรสเค็ม หวาน อร่อยค่ะ

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
https://youtu.be/NFw7EGj440A

สูตรแป้งครองแครง(90100ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 325กรัม(2.5ถ้วยตวง)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ
กะทิ 100ml
น้ำเย็น 45ml
สูตรน้ำเคลือบ
กระเทียม10กลีบ
รากผักชี 5ราก
พริกไทย 2ช้อนชา
น้ำมันพืช 1ช้อนโต๊ะ
น้ำ 75ml
น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบเค็มลดเหลือ1.5ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลปี๊บ 120กรัม(6ช้อนโต๊ะ)
ต้นหอม 12ต้น(ไม่ใส่ได้)

Recipe
A.
All propose flour 325g(2.5cup)
A pinch of salt
1egg
cooking oil 2tbsp
coconut milk 100ml
cold water 45ml
B.
garlic 10 cloves
5 coriander root
white pepper 2tsp
cooking oil 1tbsp
water 75ml
fish sauce 2tbsp
palm sugar 120g(6tbsp)
spring onion(optional)

สารบัญ
0:19 การผสมแป้ง
2:04 การกดกับพิมพ์
3:30 ไม่มีพิมพ์ทำยังไง
4:08 การทอด
5:06 การทำน้ำสำหรับเคลือบ
7:18 ครองแครงที่ได้
7:40 ปั้นเตรียมไว้ข้ามคืนได้มั้ย
8:21 แพคแบบไหนดี
9:05 เก็บได้นานมั้ย
9:19 ต้นทุนวัตถุดิบ
11:05 ขายกี่บาทดี

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
พิมพ์ครองแครง
https://shp.ee/tpnms8j
https://shp.ee/3xex29j
ถ้วยคัพเค้กสีทอง/สีชมพูทอง
https://shp.ee/kqrjujj
https://shp.ee/3c5kuvj
เครื่องซีล
https://shp.ee/9fwhqct
https://shp.ee/su3ufvt

ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

ครองแครงกรอบสูตรหอมสามเกลอ ทำกินได้ทำขายดี พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารง่ายๆ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận