สอนทำอาหารไทย ต้มยำกุ้ง รสเด็ด ต้มยำกุ้งน้ำใส สูตรต้มยำ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ต้ม ยํา กุ้ง น้ำ ใส

สอนทำอาหารไทย ต้มยำกุ้ง รสเด็ด ต้มยำกุ้งน้ำใส สูตรต้มยำ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลกับเมนูต้มยำกุ้ง น้ำใส สูตรเด็ด อร่อย แซ่บ ไม่มัน ไม่เลี่ยน ตามมาดูกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ต้มยำกุ้ง
กุ้งแชบ๊วย 12 ตัว
เห็ดรวม ตามชอบ
ข่าหั่นแว่น ประมาณ 10 ชิ้น
ตะไคร้ 3 ต้น
หอมแดง ประมาณ 10 หัว
ใบมะกรูด 34 ใบ
ต้นหอม ผักชี ครึ่งถ้วย
พริกสด ครึ่งถ้วย
ซุปก้อน 1 ก้อน
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ 2 ลูก
น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1.5 ลิตร
.
✅ วิธีทำ ต้มยำกุ้ง
เริ่มจากการต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ซุปก้อน ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ หอมแดง ต้มให้เดือด ให้เครื่องสมุนไพรส่งกลิ่นหอมๆ ใส่กุ้ง ใส่เห็ด ใบมะกรูดฉีก ต้มให้เดือดอีกรอบ ใส่พริก ใส่มะเขือเทศ ใส่พริกสดที่เอาไปตำพอแตกๆ ความเผ็ดแล้วแต่เลยค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก ต้มให้เดือดและดูกุ้งให้สุกดี ชิมรสและปรุงตามชอบค่ะ ปิดไฟ ตักใส่ชาม ใส่น้ำมะนาว โรยด้วยต้นหอมผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ใครชอบทานต้มยำกุ้งน้ำใส รสแซ่บๆ ลองทำด้วยนะคะ ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำ
.
กุ้งผัดพริกเกลือ
https://www.youtube.com/watch?v=U72xFyMK9o4
ทอดมันกุ้ง
https://www.youtube.com/watch?v=5trSJsNv2Pg
ทอดมันหัวปลี
https://www.youtube.com/watch?v=M35pavsqhSA
ซี่โครงหมูผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
https://www.youtube.com/watch?v=zG9eyLEprk
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

READ  ข้าวผัดต้มยำ เทคนิคผัดข้าวให้ร่วนสวย ไม่แฉะ หอมเครื่องต้มยำ TomYumKung Fried rice l กินได้อร่อยด้วย | ส่วนผสม ต้ม ยํา กุ้ง

สอนทำอาหารไทย ต้มยำกุ้ง รสเด็ด ต้มยำกุ้งน้ำใส สูตรต้มยำ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ต้มยำกุ้งน้ำใส แบบเผ็ดเปรี้ยวร้อนและแซ่บเวอร์ / Tom Yum Goong ( Thai Spicy Prawns Soup)


ต้มยำกุ้งน้ำใส แบบเผ็ดเปรี้ยวร้อนและแซ่บเวอร์ / Tom Yum Goong ( Thai Spicy Prawns Soup)
http://www.samanthasmommy.com/

ต้มยำกุ้งน้ำใส แบบเผ็ดเปรี้ยวร้อนและแซ่บเวอร์ / Tom Yum Goong ( Thai Spicy Prawns Soup)

สูตรเด็ด ต้มยำกุ้ง น้ำข้น Tom Yum Kung Recipe | กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
กุ้งก้ามกราม 500 g.
เห็ดฟาง 300 g.
เห็ดหลินขาว 150 g.
ตะไคร้ 6 ต้น
ข่า 2 แง่ง
ใบมะกรูด 5 ใบ
กระเทียม 6 กลีบ
หอมแดง 6 หัว
ผักชี 2 ต้น
ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
พริกขี้หนูสวน 30 เม็ด
น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะพูน
น้ำปลาแท้ 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 10 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1000 ml.
ingredients/Recipes
500 g. giant fershwater prawn
300 g. straw mushroom
150 g. white ganoderma
6 lemon grass
2 galangal
5 kaffir lime leaf
6 cloves garlic
6 shallots
2 coriander
2 culantro
30 guineapepper
3 tbsp. chili paste
6 tbsp. fish sauce
1/2 tsp. salt
5 tbsp. lime juice
10 tbsp. evaporated milk
1000 ml. Water
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : gindaiaroiduay@gmail.com
ต้มยำ ต้มยำกุ้ง ต้มยำน้ำข้น

READ  แบ่งขนมปี๊บขาย (ทุนน้อย กำไรงาม ) ตุ้นทุนเท่าไหร่ ทำยังไงให้ขายดี I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย | อาหาร สร้าง อาชีพ

สูตรเด็ด ต้มยำกุ้ง น้ำข้น Tom Yum Kung Recipe | กินได้อร่อยด้วย

ต้มยำกุ้งน้ำใส เมนูแซบๆ อร่อย จี๊ด จ๊าด ห้ามพลาด


วิธีทำต้มยำกุ้งน้ำข้น
https://www.youtube.com/watch?v=vDIv1sSppmE
เพจครัววิชณีย์
https://www.facebook.com/ครัววิชณีย์371739273164144
ติดต่อ
Kritsanaluk@hotmail.com

ต้มยำกุ้งน้ำใส เมนูแซบๆ อร่อย จี๊ด จ๊าด  ห้ามพลาด

ต้มยำกุ้งน้ำใส ต้มยำกุ้ง อาหารไทยยอดนิยม | FoodTravel ทำอาหาร


ต้มยำกุ้งน้ำใส ต้มยำกุ้งแม่น้ำ Tom Yum Goong ต้มยำกุ้งเป็นเมนูประจำชาติที่ถูกปากคนไปทั่วโลกเมื่อได้ลิ้มลอง ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เผ็ด ร้อน เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด เข้ากันดีกับกุ้งก้ามกรามตัวโต หอมกลิ่นของสมุนไพรและเครื่องเทศ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4479
วัตถุดิบต้มยำกุ้งน้ำใส
สำหรับ 12 ที่
เวลา 15 นาที
1. กุ้งก้ามกราม 46 ตัว
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
3. ข่า 1 หัว
4. ตะไคร้ 2 ต้น
5. ใบมะกรูด 34 ใบ
6. หอมแดง 45 หัว
7. พริกขี้หนู 15 เม็ด
8. เห็ดฟาง 100 กรัม
9. มะเขือเทศ ตามชอบ
10. มะนาว 3 4 ลูก
11. ต้นหอม ผักชี ตามชอบ
12. ใบผักชีฝรั่ง ตามชอบ
13. เกลือ 1 ช้อนชา
14. น้ำปลา 45 ช้อนโต๊ะ
15. น้ำตาลกรวด เล็กน้อย
16. รากผักชี 23 ราก
17. พริกแดง 47 เม็ด
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ
วิธีทำต้มยำกุ้งน้ำใส
1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชี หอมแดง พริกแดง และเกลือเล็กน้อย
2. ใส่กุ้งลงไป ตอนน้ำเดือด ตามด้วยเห็ดฟาง มะเขือเทศ
3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลกรวด ปิดไฟใส่มะนาวและพริกขี้หนูบุบชิมรสตามชอบ แล้วใส่ต้นหอม ผักชี ใบผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ

READ  เป็ดพะโล้โนรี | ถึงพริกถึงขิง 24-01-63 | เครื่องเทศพะโล้

ต้มยำกุ้งน้ำใส ต้มยำกุ้ง อาหารไทยยอดนิยม | FoodTravel ทำอาหาร

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận