เทคนิคทำ หมึกผัดฉ่า ให้หมึกกรอบเด้ง มะเขือไม่ดำ เป็นกับข้าวก็ดีกับแกล้มก็เด็ด l กินได้อร่อยด้วย | สูตร ผัด ฉ่า

เทคนิคทำ หมึกผัดฉ่า ให้หมึกกรอบเด้ง มะเขือไม่ดำ เป็นกับข้าวก็ดีกับแกล้มก็เด็ด l กินได้อร่อยด้วย


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ส่วนผสม
หมึกกล้วย 300 กรัม
มะเขือเปราะ 100 กรัม
มะเขือพวง 20 กรัม
กระชาย 20 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
หอมแดง 30 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 4 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
ใบโหระพา 15 กรัม
พริกขี้หนูสวน ตามชอบ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
หัวกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
300 g. squid
100 g. eggplant
20 g. turkey berry
20 g. fingerroot
20 g. garlic
30 g. shallots
30 g. red chili
1/2 tbsp. pepper
5 g. kaffir lime leaves
10 g. red pepper
15 g. sweet basil
5 g. guineapepper
2 tbsp. oyster sauce
1/2 tbsp. seasoning soy sauce
1 tbsp. fish sauce
1 tsp. sugar
3 tbsp. thin coconut milk
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : gindaiaroiduay@gmail.com
หมึกผัดฉ่า กับแกล้ม เมนูซีฟู๊ด

เทคนิคทำ หมึกผัดฉ่า ให้หมึกกรอบเด้ง มะเขือไม่ดำ เป็นกับข้าวก็ดีกับแกล้มก็เด็ด l กินได้อร่อยด้วย

ผัดฉ่าปลาบึก เมนูกับข้าว กับแกล้ม อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก สูตรครัวบ้านสวนทวี


ผัดฉ่า ครัวบ้านสวนทวี เมนูกับข้าว
ผัดฉ่าปลาบึก เมนูกับข้าว กับแกล้ม อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก สูตรครัวบ้านสวนทวี
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : https://www.facebook.com/BSTKITCHEN/
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
เนื้อปลาบึก 400 กรัม
พริกขี้หนู
พริกแห้ง
กระเทียม
ขมิ้นสับ
กระชายซอย
พริกไทยอ่อน
พริกชี้ฟ้าเหลือง แดง
ใบมะกรูด
ใบโหระพา
น้ำปลา
ซอสหอยนางรม
ผงปรุงรส
พริกไทย
รสชาติสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบนะครับ

ผัดฉ่าปลาบึก เมนูกับข้าว กับแกล้ม อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก สูตรครัวบ้านสวนทวี

ปลาดุกผัดเผ็ด ร้าน ข้าวแกงธงฟ้า ปลาร้าสับไฮโซ 30 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย


ปลาดุกผัดเผ็ด ร้าน ข้าวแกงธงฟ้า ปลาร้าสับไฮโซ 30 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ ปลาดุกผัดเผ็ด
1.หั่นใบเตยขยำกับน้ำเพื่อเอาน้ำมาล้างปลาดุก แล้ว หั่นปลาดุกเป็นแว่นๆ แล้วมาขยำกับน้ำใบเตย ใส่เกลือลงไปเพื่อดับคาว ล้างอีกครั้งด้วยหัวน้ำส้ม
2.าำเครื่องใส่ข่าลงไป ผิวมะกรูด ตะไคร้ซอย พริกแห้ง กระเทียมไทย หอมไทย แล้วโขลกให้ละเอียดแล้วใส่กะปิ ตามด้วย พริกหอม ตำให้เข้ากัน
3.ใส่น้ำมันลงกระทะเอาเครื่องแกงมาผัดให้หอม ใส่น้ำสต๊อก น้ำมันหมู น้ำปลา ที่เคี่ยวไว้ ใส่พริกไทยอ่อน มะเขือพวง ตามด้วยน้ำสต๊อก แล้วใส่เนื้อปลาดุกลงไป ค่อยๆคน แล้วใส่พริกเขียวพริกแดง หั่นลงไปแต่ง ใส่ขมิ้นและกระชายซอย ค่อยๆผัด กลิ่นจะหอม ตามด้วยใบกระเพราบ้าน ใบยี่หร่า ตามด้วยใบมะกรูดฉีก ผัดไปเรื่อยๆ เป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
ปูหลน ร้าน กุ๊กโฆสิต จ.ราชบุรี 29 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/sEvYQttasmw
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ ศุกร์ เวลา 13.50 14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv

ปลาดุกผัดเผ็ด ร้าน ข้าวแกงธงฟ้า ปลาร้าสับไฮโซ 30 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย

EP. 37 แกงป่ามหาโจรสูตรเด็ดพร้อมเคล็ดลับการปรุงรสให้จัดจ้าน เทคนิคทำไก่นุ่มผักก็ไม่ดำ | กับข้าวกับตา


เด็ดสุดในย่าน จัดจ้านในซอย กับเมนู \”แกงป่ามหาโจร\” ของแม่
คลิปนี้มาพร้อมเทคนิคการตุ๋นไก่ให้นุ่ม เน้นปรุงรสจัด และผักไม่ดำเมื่อทิ้งไว้นาน
กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า
https://bit.ly/2pkanVD
Facebook : https://web.facebook.com/kubkhaokubta/
แกงป่าไก่ เชฟตุ๊กตา กับข้าวกับตา

EP. 37 แกงป่ามหาโจรสูตรเด็ดพร้อมเคล็ดลับการปรุงรสให้จัดจ้าน เทคนิคทำไก่นุ่มผักก็ไม่ดำ | กับข้าวกับตา

ผัดเผ็ดปลาดุกสด ร้านอ้วนข้าวแกง (2/2) 16 เม.ย. 64 ครัวคุณต๋อย


ผัดเผ็ดปลาดุกสด ร้านอ้วนข้าวแกง
📱08 6996 2152 , 09 2335 3082
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
Youtube : http://www.youtube.com/user/borntvofficial
Facebook : https://www.facebook.com/TODAYSHOWTV
Googleplus:https://plus.google.com/u/0/b/112149990942153379545/dashboard/overview
ครัวคุณต๋อย ผัดเผ็ดปลาดุกสด อ้วนข้าวแกง

ผัดเผ็ดปลาดุกสด ร้านอ้วนข้าวแกง (2/2) 16 เม.ย. 64 ครัวคุณต๋อย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận