[แจกสูตร] ฉู่ฉี่ปลากะพง – สูตรลับของเจ๊หมู | ฉู่ฉี่ปลา

[แจกสูตร] ฉู่ฉี่ปลากะพง – สูตรลับของเจ๊หมู


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ฉู่ฉี่ปลากะพง รสชาติเข้มข้น
สวัสดีจ้ะทุกคน มอนิ่งนะจ๊ะเช้าวันศุกร์แบบนี้ เดี๊ยนมีเมนูเด็ดมาแนะนำ นั่นก็คือเมนู ฉู่ฉี่ปลากะพง เนื้อนุ่ม สุดอร่อย ใครที่ได้ลองแล้วรับรองติดใจเหมือนเดี๊ยนแน่นอน มาเริ่มจดสูตรกันเลยดีกว่าจ้ะ!
ขั้นตอนแรก นำปลากะพงมาแล่เอาแต่เนื้อปลาออกจากก้าง ขั้นตอนต่อไปนำเนื้อปลากะพง มาหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำได้เลยจ้ะ เสร็จแล้วนำพริกชี้ฟ้าและใบมะกรูด มาหั่นซอยเป็นชิ้นเล็กๆได้เลยจ้ะ ขั้นตอนต่อไปขั้นนำเนื้อปลากะพงไปคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบ คลุกให้ทั่วทุกชิ้นเลยนะจ๊ะ มาถึงขั้นตอนการทอด นำปลากะพงลงไปทอด เดี๊ยนจะทอดด้วยไฟปานกลาง ทอดจนสุกสีเหลือง กรอบ เสร็จแล้วนำปลากะพงขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันได้เลยจ้ะ มาถึงขั้นตอนการทำน้ำฉู่ฉี่ เริ่มจากใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยพริกแกงเผ็ด ใส่หัวกะทิตามลงไป แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันได้เลยจ้ะ ใส่หางกะทิลงไป แล้วคลุกเคล้าไปเรื่อยๆ คลุกไปจนกว่าส่วนผสมจะเข้ากันเลยนะจ๊ะ ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา แล้วคนสักเล็กน้อยให้ส่วนผสมเข้ากัน หลังจากนั้น ใส่ใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าลงไป คลุกเคล้าอีกรอบให้ส่วนผสมเข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วจ้ะ จัดเสิร์ฟได้เลยกับเมนู ฉู่ฉี่ปลากะพง สีสันจัดจ้าน น่ารับประทานเว่อร์ๆ อย่าลืมไปทำตามเดี๊ยนกันด้วยนะจ๊ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลากะพง 1 ตัว
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1 ถ้วย
หางกะทิ 3 ถ้วย
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย
พริกชี้ฟ้า
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิว

READ  แจกสูตรปลาทับทิมทอดตะไคร้ พร้อมวิธีทำแล่ปลาแบบร้านอาหารทำ | ปลา ทับทิม ทอด

[แจกสูตร] ฉู่ฉี่ปลากะพง - สูตรลับของเจ๊หมู

วิธีทำฉู่ฉี่ปลาหมอ ให้หอมอร่อยไม่คาวเนื้อปลาไม่เละ Climbing gourami Recipe


ฉูฉี่ปลาหมอ วิธีทำฉู่ฉี่ปลาหมอกินเองง่ายๆที่บ้านรับรองอร่อยไม่คาวปลาไม่เละน่ากินมากจ้าลองชมดูครับ
ส่วนผสม
ปลาหมอตัวใหญ่ 5 ตัว
พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1 ถ้วยเล็ก
หางกะทิ 1 ถ้วยใหญ่
พริกแดงซอย ½ ถ้วย
ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
The ingredients
5 Climbing gourami
2tbsp Red curry paste
400 ml coconut milk
½ cup Red Chili
1tbsp Kaffir Lime Leaves
½ tbsp Palm Sugar
3tbsp Fish sauce
ขอบคุณครับ
ต้มโจ๊ก

READ  Khắc Phục lỗi Đơ Cảm Ứng Trên Điện Thoại | điện thoại không có cảm biến la bàn | Tổng hợp những thủ thuật hữu ích nhất

วิธีทำฉู่ฉี่ปลาหมอ ให้หอมอร่อยไม่คาวเนื้อปลาไม่เละ Climbing gourami Recipe

ฉู่ฉี่ปลาทูสด สูตรกะทิสดเข้มข้น


กะทิสด เมนูอร่อย

ฉู่ฉี่ปลาทูสด สูตรกะทิสดเข้มข้น

ฉู่ฉี่ปลาทูสด เทคนิคพริกแกงหอมๆ กะทิแตกมันสวย Mackerel in dried red curry l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
ปลาทูสด 4 ตัว
หัวกะทิ 400 ml.
พริกแกงเผ็ด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา
รากผักชี 4 ราก
ใบมะกรูด 6 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลโตนด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ingredients
4 mackerel
400 ml. thick coconut milk
1 tbsp. red curry paste
1/4 tsp. ground cumin
4 root of coriander
6 Kaffir lime leaf
1 red pepper
2 tbsp. fish sauce
1 1/2 tbsp. palm sugar
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : gindaiaroiduay@gmail.com
ฉู่ฉี่ปลาทูสด ฉู่ฉี่ สูตรอาหาร

READ  ซุปไก่มันฝรั่ง วิธีต้มยังไงให้ไก่เปลื่อยนุ่ม มันฝรั่ง และ มะเขือเทศไม่เละเป็นโจ๊ก | ซุปไก่ใส่มันฝรั่ง

ฉู่ฉี่ปลาทูสด เทคนิคพริกแกงหอมๆ กะทิแตกมันสวย Mackerel in dried red curry l กินได้อร่อยด้วย

965 ฉู่ฉี่ปลานิลทอด แม่บอกกินปลาเยอะๆ จะได้แข็งแรง Chu Chee Tilapia (Fried fish in red curry)


Thai cuisine
Street food

965 ฉู่ฉี่ปลานิลทอด แม่บอกกินปลาเยอะๆ จะได้แข็งแรง  Chu Chee Tilapia (Fried fish in red curry)

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận