[แจกสูตร] ปลานึ่งสมุนไพรแจ่วปลาร้า – ชีวิตติดครัว | วิธีนึ่งปลา

[แจกสูตร] ปลานึ่งสมุนไพรแจ่วปลาร้า – ชีวิตติดครัว


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ปลานึ่งสมุนไพรแจ่วปลาร้า ปลานึ่งกินเท่าไรก็ไม่อ้วนค่า
ฮายยๆๆค่ะซิส วันนี้เจ๊เข้าครัวกับเมนูคลีนๆกันอีกแล้วกับเมนู ”ปลานึ่งสมุนไพรแจ่วปลาร้า” ค่าา ความดีของเมนูนี้คือ ปลาเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดเข้มข้น อู้ยยย ดีงามค่ะคุณ ทานเข้าไปคำแรกคือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบรสมากเว่อร์ ทานกับผักนึ่งด้วยนะ แค่เห็นก็รู้สึกผอมแล้วเนี่ย เมนูนนี้ดี้ดี ต้องไปทำกันแล้วล่ะเริ่ม!
ขั้นตอนการทำมีดังนี้ค่า เริ่มจาก นำสมุนไพร ยัดเข้าไปในตัวปลาเลยค่ะ ตะไคร้และใบมะกรูด ต่อไป ขั้นตอนการคั่วส่วนผสม ใส่หัวหอมแดงที่ปอกเปลือกแล้วเรียบลงไปเลยค่า ตามด้วยพริกแดง และกระเทียมไม่ปอกเปลือกค่าา คั่วในกระทะให้โดนความร้อนและมีกลิ่นหอมเลยค่าา พอสุกได้ที่ ยกลงจากเตาได้เลยค่าานำไปพักไว้ซักแปบนึง ต่อไปขั้นตอนการนึ่ง รอให้เตาเริ่มร้อน ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปนึ่งได้เลยค่าา วางเรียงให้เป็นระเบียบเรียบร้อย จะได้ประหยัดพื้นที่ของเตานึ่งและใส่ผักได้จำนวนมากๆนะค่าา รอซักครู่ให้ผักสุก เปิดฝาและยกลงจากเตาได้เลยค่าา ต่อไป ขั้นตอนการนึ่งปลา นำปลาที่เราเตรียมไว้แล้วใส่ลงไปนึ่งเลยค่ะ ปืดฝาและนึ่งประมาณ 20 นาทีเลยค่าา เมื่อครบเวลาและปลาสุกดี ยกลงจากเตาได้เลยค่าา ต่อไปขั้นตอนการทำน้ำจิ้ม ใส่พริกแดง กระเทียม หัวหอมแดง ที่เราคั่วไว้จนมีกลิ่นหอม โขลกส่วนผสมให้เข้ากันเลยค่า โขลกให้ส่วนผสมพอหยาบนะค่าา ไม่ต้องละเอียดมาก ต่อไป ใส่น้ำปลา เติมน้ำต้มสุกลงไปซักหน่อย บีบมะนาวลงไปเพิ่มความซี้ดกันเลยค่าา คนให้เข้ากันเลยค่าาา บอกเลยนะคะว่าน้ำจิ้มสูตรนี้เด็ดมากค่าา เสร็จเรียบร้อยแล้วค่าาา เมนูปลานึ่งสมุนไพรเสิร์ฟคู่กับแจ่วปลาร้ารสเด็ด
ปลานิล 1 ตัว
เกลือ สำหรับทาตัวปลา 1/2 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกแดง 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
ชีวิตติดครัว ชีวิตติดรีวิว เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

[แจกสูตร] ปลานึ่งสมุนไพรแจ่วปลาร้า - ชีวิตติดครัว

แจกสูตรแจ่วปลาร้าสุดแซ่บ พร้อมวิธีหมักปลานึ่ง


แจกสูตรแจ่วปลาร้าสุดแซ่บ พร้อมวิธีหมักปลานึ่ง

วิธีทำปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ง่ายกว่าที่คุณคิด อร่อยแน่นอน l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น


ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/
ปลากระพง 800 กรัม
ขิงอ่อนซอย
คึ่นช่าย
ต้นหอม
กระเทียมจีน
พริกชี้ฟ้าซอยยาว
น้ำ 100 ml
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
น้ำตาลทราย 1 ชต
น้ำมันงา 2 ชต

วิธีทำปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ง่ายกว่าที่คุณคิด อร่อยแน่นอน l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น

วิธีนึ่งปลาให้อร่อยไม่เหม็นคาว | เคล็ดลับก้นครัว


วิธีนึ่งปลาให้อร่อยไม่เหม็นคาว | เคล็ดลับก้นครัว
เมนูปลานึ่งเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน แต่จะทำทานเองหรือซื้อตามร้านอาหารมาทานบางครั้งก็มีกลิ่นคาวทำให้ไม่เจริญอาหาร เคล็ดลับก้นครัวมีวิธีช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้มาฝากค่ะ
http://www.foodtravel.tv/tip.aspx?viewid=128

วิธีนึ่งปลาให้อร่อยไม่เหม็นคาว | เคล็ดลับก้นครัว

ปลากระพงผัดกระเทียม ผัดหอมๆ เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย อร่อย เยี่ยม


ปลากระพงผัดกระเทียม ผัดปลากระพง เมนูปลา ปลากระพงทำอะไรกินดี ทำอาหาร ทำกับข้าว ดีกว่ากินดิน
วันนี้กาญชวนกิน ปลากระพงผัดกระเทียม ผัดหอมๆ เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย อร่อย เยี่ยม
เนื้อปลากระพง 300 กรัม
กระเทียม(จีน) 12 หัว
แป้งทอดกรอบ 1 ชต.
ซอสปรุงรส 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชช.
น้ำมันหอย 2 ชต.
น้ำตาล 2 ชช.
น้ำเปล่า 5 ชต.

ปลากระพงผัดกระเทียม ผัดหอมๆ เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย อร่อย เยี่ยม

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận