ไก่ต้มน้ำปลา สูตรต้มทั้งตัว สูตรนี้ไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อย l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น | วิธีทําไก่ต้มน้ำปลา

ไก่ต้มน้ำปลา สูตรต้มทั้งตัว สูตรนี้ไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อย l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

อร่อยพุง
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada https://c.lazada.co.th/t/c.0CnwN
ไก่ 1 ตัว 1.5 กก
น้ำเปล่า 3000 ml
น้ำปลาดี 8 ชต
ซีอิ๊วดำ 2 ชต
น้ำตาลปี๊บ 2 ชต
เกลือ 1/2 ชต
ตะไคร้ 2 ต้น
ข่า 3 แว่น
กระเทียมดอง 2 หัว
รากผักชี 23 ราก
ต้ม 3040 นาที ถ้าชอบไม่เปื่อยมาก 30 นาที /ชอบเปื่อยหน่อย 40 นาที
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด https://youtu.be/nZvcBf734tU

ไก่ต้มน้ำปลา สูตรต้มทั้งตัว สูตรนี้ไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อย l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น

วิธีทำ ไก่ไทยต้มน้ำปลาทั้งตัว เคล็ดลับสีเหลืองสวย เนื้อนุ่ม หอมอร่อย น้ำจิ้มรสแซบ l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม
ไก่ไทย 1 ตัว
น้ำ 3,000 ml.
ข่า 30 กรัม
ตะไคร้ 50 กรัม
ใบมะกรูด 20 กรัม
ใบเตย 30 กรัม
ขมิ้น 20 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 70 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 180 กรัม
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
กระเทียม 50 กรัม
พริกแดงจินดา 50 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
น้ำมะนาว 5 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

ingredient/recipe
Chicken
3,000 ml. water.
30 g. galangal
50 g. lemongrass
20 g. kaffir lime leaves
30 g. pandan
20 g. turmeric
70 g. palm sugar
1 tbsp. salt
180 g. fish sauce
Ingredient/recipe [ Dipping sauce ]
50 g. garlic
50 g. red chilli pepper
10 g. coriander root
5 1/2 tbsp. lime juice
4 1/2 tbsp. fish sauce
1 1/2 tbsp. palm sugar

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : gindaiaroiduay@gmail.com

ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ไทยต้มน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู๊ด วิธีต้มไก่ ทำอาหาร ทำขาย

วิธีทำ ไก่ไทยต้มน้ำปลาทั้งตัว เคล็ดลับสีเหลืองสวย เนื้อนุ่ม หอมอร่อย น้ำจิ้มรสแซบ l กินได้อร่อยด้วย

กับข้าวกับปลาโอ 874 ไก่ต้มน้ำปลา พิเศษเครื่องใน และ ไข่อ่อน Chicken boiled in fish sauce


Thai cuisine
Street food

กับข้าวกับปลาโอ 874 ไก่ต้มน้ำปลา พิเศษเครื่องใน และ ไข่อ่อน Chicken boiled in fish sauce

ไก่ต้มน้ำปลา อร่อยที่สุดในสามโลก !!! น้ำจิ้มสุดจี๊ดดด Thai famous poached chicken with fish sauce


วัตถุดิบ
ไก่ 2 ตัว (น้ำหนักต่อตัว 500600 กรัม)
ผงขมิ้น 1 ชช
ซีอิ้วดำ 1 ชต
ซีอิ้วขาว 1 ชต
วัตถุดิบสำหรับน้ำซุป
ตะไคร้
รากผักชี
ใบเตย
ข่าหั่นแว่น
หอมแดงบุบพอแตก
กระเทียมบุบพอแตก
น้ำตาลกรวด 1 ชต
น้ำตาลทรายแดง 1 ชต
เกลือ 1 ชช
น้ำปลาดี 1/2 ถ้วยตวง (ปริมาณปรับตามความเหมาะสม)
น้ำเปล่า 3 ลิตร
น้ำจิ้ม
พริกเขียวแดง 50 กรัม
กระเทียมจีน 20 กรัม
รากผักชี 2 ชต
น้ำตาลปิ๊บ 2 ชต
น้ำมะนาว 4 ชต
น้ำปลา 3 ชต
Ingredients
2 whole young chickens (500600g each)
1 tsp turmeric powder
1 tbsp dark soy sauce
1 tbsp light soy sauce
Chicken stock
Lemon grass
Coriander roots
Pandan leaves
Sliced galangal
Shallots
Garlic
1 tbsp rock sugar
1 tbsp brown sugar
1 tsp salt
1/2 cup fish sauce
3 litres water
Spicy dipping sauce
50g red and green hot chillies
20g garlic
2 tbsp coriander roots
2 tbsp palm sugar
4 tbsp lime juice
3 tbsp fish sauce

ไก่ต้มน้ำปลา อร่อยที่สุดในสามโลก !!! น้ำจิ้มสุดจี๊ดดด Thai famous poached chicken with fish sauce

ไก่ต้มน้ำปลาหอม ร้านซงเต๋อ (1/2) 17 มิ.ย. 63 ครัวคุณต๋อย


ไก่ต้มน้ำปลาหอม ร้านซงเต๋อ ถนนเจริญกรุง ซอย 16
☎️0 2222 4490 , 09 6880 4362
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กบ แหล่งเรียนรู้วิถีชีวิตเศรษฐกิจพอเพียง จ. ศรีสะเกษ (1/2) 17 มิ.ย. 63 ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/g5OiraKkhc
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
Youtube : http://www.youtube.com/user/borntvofficial
Facebook : https://www.facebook.com/TODAYSHOWTV
Googleplus:https://plus.google.com/u/0/b/112149990942153379545/dashboard/overview
ครัวคุณต๋อย ไก่ต้มน้ำปลาหอม ร้านซงเต๋อ

ไก่ต้มน้ำปลาหอม ร้านซงเต๋อ (1/2) 17 มิ.ย. 63 ครัวคุณต๋อย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận