ไส้ขนมเทียนสูตร 100 ปี (ไส้เค็ม) แสนอร่อย ง่ายๆ สไตล์คุณย่า | ขนม นมสาว

ไส้ขนมเทียนสูตร 100 ปี (ไส้เค็ม) แสนอร่อย ง่ายๆ สไตล์คุณย่า


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ไส้ขนมเทียนสูตร 100 ปี (ไส้เค็ม) แสนอร่อย ง่ายๆ สไตล์คุณย่า

ไส้ขนมเทียนสูตร 100 ปี (ไส้เค็ม) แสนอร่อย ง่ายๆ สไตล์คุณย่า

ขนมเทียนแก้ว ไส้เค็ม แป้งนุ่ม ไส้อร่อยมาก #บ้านเราสตอรี่


เวปไชต์บ้านเราสตอรี่ https://www.banraostory.com/
ส่วนประกอบไส้ขนม
ถั่วเขียวเลาะเปลือก นึ่ง บดละเอียด 250 กรัม
กุ้งแห้ง บดละเอียด 50 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
หอมแดง สับ 50 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 6 กลีบ
พริกไทยเม็ด 2+1/2 ช้อนชา
ส่วนประกอบแป้ง
สาคูใบเตยเม็ดเล็ก ตราปลาไทย5ดาว 500 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

READ  EP. 78 มะระผัดไข่ ห้ามเด็ดขาด!! ห้ามกดมะระขณะแช่น้ำเกลือ | กับข้าวกับตา | วิธี ทํา ให้ มะระ ไม่ ขม

สั่งซื้อแป้งตราปลาไทยห้าดาว
คลิ๊กเลย👇👇
https://shopee.co.th/etc.eaib?v=8a9\u0026smtt=0.0.4

อุดหนุนสินค้าของ บ้านเราสตอรี่ ได้ทาง
เพจ ขาย by บ้านเราสตอรี่ 👇👇👇
https://www.facebook.com/khaybybrs
(สั่งในข้อความเพจเลยนะคะ)

ขนมเทียนแก้ว ไส้เค็ม แป้งนุ่ม ไส้อร่อยมาก #บ้านเราสตอรี่

วิธีผัดไส้มะพร้าว | สูตรเด็ดเคล็ดลับในการผัดไส้มะพร้าวให้หอม อร่อย | ครัวฮาลาลบ้านทุ่ง


วิธีผัดไส้มะพร้าว สูตรทำขายจ้าไส้มะพร้าวสามารถนำมาทำเป็นไส้ขนมหลายๆชนิดได้ แต่จะมีวิธีทำที่ออกมาแล้วหอม อร่อยนั้นต้องทำอย่างไร? คลิปนี้บอกหมดจ้า ผัดไส้มะพร้าวแบบโบราณไม่จำเป็นต้องใช้ตัวช่วยให้เหนียวข้นค่ะแต่อร่อยจริงๆ ลองทำกันดูนะคะ♡♡
★★ท่านใดที่ใช้มะพร้าวน้ำหอมทำ แนะนำให้ใช้น้ำมะพร้าวน้ำหอมแทนน้ำเปล่าค่ะเพราะเมื่อผัดแล้วจะหอมมากกว่า★★

วิธีผัดไส้มะพร้าว | สูตรเด็ดเคล็ดลับในการผัดไส้มะพร้าวให้หอม อร่อย | ครัวฮาลาลบ้านทุ่ง

#ขนมหมกใส้มะพร้าวแบบพื้นบ้านอีสาน


เป็นขนมแบบใสัเป็นผงไม่หวานไม่หอมกลิ่นมะพร้าวเคยทานตอนเด็กๆอยากลองทำมั่งอร่อยดีค่ะ

#ขนมหมกใส้มะพร้าวแบบพื้นบ้านอีสาน

วิธีทำ ขนมเทียน สูตรโบราณ ไส้เค็ม ไส้หวาน อร่อยเข้มข้น ละเอียดทุกขั้นตอน | น้าตึ๋ง ถึงรส


READ  พี่ญามาแจกสูตรต้มมะระไม่ขม ขายดี คนรุมซื้อ | วิธี ทํา ต้ม มะระ ไม่ ให้ ขม

สูตรและวิธีทำ ขนมเทียนสูตรโบราณ ขนมเทียนไส้เค็ม,ไส้หวาน แป้งนุ่ม อร่อยเข้มข้น😘
⏱ 00:00 วิธีทำขนมเทียน
⏰ 2:50 ผัดไส้เค็ม
⏰ 6:17 ขั้นตอนทำไส้หวาน
⏰ 9:10 ทำตัวแป้งขนมเทียน
⏰ 12:00 วิธีห่อขนมเทียน
ขนมปุยฝ้ายนมสด https://youtu.be/jMWT9fz_xrA
ขนมเปี๊ยะลูกส้ม https://youtu.be/ruO_Teugk94
ซาลาเปาซิ่วท้อ https://youtu.be/94qr6VYYfKQ
✏️สูตรตัวแป้งขนมเทียน (ปั้นได้ประมาณ 100 ลูก)
แป้งข้าวเหนียว 1 กก.
แป้งมันสำปะหลัง 55 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 700 กรัม
ชิวคัก(คั่วและต้มแล้วฆ 3/4 ถต.
น้ำเปล่า 2.75 ถต.หรือ 500 ml. ++ (เพิ่มเติมตามสภาพข้นใสของแป้ง)
น้ำมันพืช 25 กรัม
ผสมน้ำตาลปี๊บกับน้ำเปล่าให้ละลายเข้ากันดีไม่เป็นเม็ด
ผสมชิวคัก และ แป้งข้าวเหนียวตามลำดับ คนและนวดให้เข้ากันดี
ผสมแป้งให้ออกเหลวจนเกือบปั้นไม่ได้ ไม่งั้นนึ่งมาแล้วจะแข็ง
นึงนาน 30 นาที
จากภาพในคลิปจะมีการใช้น้ำมันพืชในการเตรียมปั้นและห่อขนม
ก็เพื่อป้องกันแป้งติดกันนะครับ เมื่อเราห่อใบตองก็จะมีน้ำมันพืชเคลือบอยู่ไม่มากแล้ว
ยิ่งเมื่อนำไปนึ่ง น้ำมันก็จะซึมไหลออกมาอีก ข้อดีอีกอย่างคือ เวลาแกะออกรับประทานขนมจะไม่ติดใบตองครับ
หากท่านกังวลเรื่องความมัน ก็สามารถใช้น้ำมันพืชแต่เพียงเล็กน้อยได้ครับ 😘

______________________________________________
✏️สูตรใส้เค็ม (ปั้นได้ประมาณ 110 ลูก)
ถั่วซีก 1/2 กก. แช่น้ำอย่างน้อย 8 ชม.
น้ำมันพืช 1 ถต. (175 กรัม)
น้ำตาลปี๊บ 420 กรัม
เกลือป่น 7 กรัม (ระวังเค็ม!!)
พริกไทย 40 กรัม (ถ้าไม่ทานเผ็ดให้ลดลงเหลือ 2030 กรัม)
น้ำมันหอย 1/8 ถต. (18 กรัม)
หอมเจียว 25 กรัม กระเทียมเจียว 15 กรัม
หมูบด 150 กรัม
_______________________________________________
✏️สูตรใส้หวาน (ปั้นได้ประมาณ 100 ลูก)
มะพร้าวเส้น 250 กรัม มะพร้าวขูดฝอย 750 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 750 กรัม
น้ำมันพืช 1/2 ถต. (90 กรัม)
งาคั่ว ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม
กวนอย่าให้แห้งมาก(แค่แฉะๆพอปั้นได้)ไม่งั้นมันจะแข็ง
😍ติดขัดสงสัยตรงไหนคอมเม้นท์ถามได้เลยนะครับ
แนะนำติชม \”น้าตึ๋ง ถึงรส\” ได้ที่ช่องทางเฟสบุค
https://www.facebook.com/TungTungRod/
ขอบคุณมากครับ

READ  ยาว ลูกหยี ตลกตลอดกาล เอาอะไรมาขาย | ขาย ของ ออ น

วิธีทำ ขนมเทียน สูตรโบราณ ไส้เค็ม ไส้หวาน อร่อยเข้มข้น ละเอียดทุกขั้นตอน | น้าตึ๋ง ถึงรส

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận