920 บัวลอยแก้วอัญชันสองสี นุ่มหนึบ หอมมะพร้าวอ่อน Bua Loi Keaw Two tone | นำ้พริกกะปิ

920 บัวลอยแก้วอัญชันสองสี นุ่มหนึบ หอมมะพร้าวอ่อน Bua Loi Keaw Two tone


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

Thai cuisine
Thai dessert
Street food

920 บัวลอยแก้วอัญชันสองสี นุ่มหนึบ หอมมะพร้าวอ่อน  Bua Loi Keaw Two tone

น้ำพริกกะปิ สูตรทำขายได้เลย อร่อยม๊ากก ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูน้ำพริกกะปิ กับผักสดมากฝากค่ะ สูตรนี้ทำง่าย หอมอร่อย รสชาติกลมกล่อม ใครชอบเมนูน้ำพริกมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ส่วนผสม น้ำพริกกะปิ
กะปิย่าง 23 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวน พริกแดง 1/2 ถ้วย
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 1/2 ถ้วย
รากผักชี 23 ราก
ใบผักชี ไว้โรยหน้านิดหน่อย
มะนาวสด 23 ช้อนโต๊ะl
ผักตามชอบ แตงกวา มะเขือ แครอท ถั่วลันเตา
.
✅คลิปแนะนำ
กุ้งแช่น้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=7HUDsRk4s4I\u0026t=5s
พล่ากุ้ง
https://www.youtube.com/watch?v=RTHp9i526WI
กุ้งทอดกระเทียม พริกไทย
https://www.youtube.com/watch?v=GvvWxPIfWVs
Website
http://kruapitpilai.com
Facebook
http://facebook.com/KruaPitpilai

READ  หมูกรอบทอดน้ำปลา ร้านบ้านฉันร้านบ้านฉันbyครัวเคเบิ้ล (2/2) 2 ก.ค. 63 ครัวคุณต๋อย | วิธี ทำ ไก่ ต้ม น้ํา ปลา สูตร เด็ด

น้ำพริกกะปิ  สูตรทำขายได้เลย อร่อยม๊ากก ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

น้ำพริกกะปิ แบบบ้านๆ วิธีทำง่ายๆแต่อร่อยเวอร์|happytaste


น้ำพริกกะปิ น้ำพริกกะปิผักต้ม น้ำพริกกะปิปลาทู
เมนูแบบบ้านๆที่กินได้ทุกวันไม่เคยเบื่อ อาหารไทยที่ทำง่ายๆ แต่ให้คุณค่าทางอาหารสูงมาก และยังเหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักอีกด้วย เป็นเมนูที่ถึงมีแค่อย่างเดียวก็สามารถกินข้าวได้อย่างเอร็ดอร่อย แบบเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม กันเลยทีเดียว 😊
สมัยก่อนที่ยังไม่มีเทคโนโลยีเหมือนสมัยนี้ เวลามีแฟนยังต้องให้ผู้ใหญ่ดูตัวให้ ก็จะมีเรื่องเล่าเฮฮาในหมู่ผู้หญิงว่า ผู้ใหญ่เขาจะดูว่าสาวบ้านไหนที่เหมาะจะไปสู่ขอมาเป็นลูกสะไภ้ เขาจะดูเรื่องการเป็นแม่ศรีเรือน เขาจะฟังจากเสียงตำน้ำพริก ต้องดังๆ รัวๆจะประทับใจอยากจะมาขอ ก็เลยมีอุบายของสาวๆ ถ้ารู้ว่าผู้ใหญ่มาดูตัว จะตำน้ำพริกดังและเร็วมากๆ ผู้ใหญ่จะชื่นชม
กันหน้าบ้าน หารู้ไม่ว่าหลังบ้านพริกกระเด็นกระดอนเต็มไปหมด 555😁แค่เป็นเรื่องตลกคุยกันเล่นอย่าคิดมากนะ เอ่อ..แต่ไม่ใช่เรื่องของแม่บ้านหรอกนะเพราะเกิดไม่ทัน อิอิ 😆 แค่ฟังเขาเล่ามา..🤗
เห็นมั๊ยว่าเป็นเมนูคู่ครัวไทยมานานนนนนมากกกกก.. เห็นเมื่อไหร่ก็เรียกแขกได้เลยเพราะใครๆก็จะเลือกกินน้ำพริกกะปิ เพราะหน้าตาก็น่ากินที่สุด รับรู้ได้ถึงความอร่อย แต่ว่าสมัยนี้ไม่นิยมเสียงดัง เวลาตำแต่ละทีต้องหาผ้ามารองไว้เดี๋ยวรบกวนบ้านอื่นเขา ยุคมันเปลี่ยนไปแล้วค่ะ
วันนี้จะทำน้ำพริกกะปิ กินคู่กับผักสด ผักลวก และปลาทู ได้ประโยชน์ครบหมู่ และยังช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยค่ะ กินแล้วสวย หล่อทุกคน😁ไปจัดกันเลย…

พริกขี้หนู จัดไปตามความชอบเผ็ด ณ ที่นี้ก็ 20เม็ดเอง😥
กระเทียมไทย 10 กลีบ
กะปิ 1ชต.
น้ำตาลปี๊บ 1ชต.(แล้วแต่ความเค็มของกะปินะคะ พอดีกะปิเค็มก็เลยใส่เยอะ ถ้ากะปิไม่ค่อยเค็มไม่ต้องใส่น้ำตาลก็อร่อยค่ะ)
มะเขือพวง
น้ำมะนาว 3 ชต.
น้ำปลา ก็ดูจากกะปิ ถ้ากะปิเค็มแล้วก็ไม่ต้องเติมค่ะ
ผักต่างๆทั้งแบบสด และลวก
ปลาทูทอด

READ  ตลาดนัดตึกแดง แหล่งขุมทรัพย์ของสะสมโบราณของเก่าเก็บจากทั่วโลก I ชวนมาช้อป | คลองถม กลางคืน

น้ำพริกกะปิสูตรนี้ได้กินมาตั้งแต่เล็กๆ ก็มีหลายสูตรหลายวิธีแล้วแต่บ้าน ถ้าเป็นสูตรดั้งเดิมเขาจะใส่กุ้งแห้งด้วย ก็จะข้นๆดี และสมัยก่อนจะนำกะปิ กุ้ง
ห่อใบตองไปย่างให้หอมๆ แต่หลักๆ น้ำพริกกะปิต้องไม่ข้นเกิน ไม่ใสเกินไปจึงจะอร่อย

ผักลวก เวลาลวกก็ตามสูตรที่เคยร่ำเรียนมาจากรร. (ในอดีตอีกแล้ว😁)คือ
ใส่เกลือ น้ำน้อย ไฟแรง ปิดฝา เวลาสั้น ก็คือใส่เกลือทำให้ผักยังเขียวสวยไม่ดำ ที่เหลือก็คือการถนอมคุณค่า วิตามินในผักไม่ให้เสียไปมากจากการถูกความร้อนนาน อาหารไทยให้คุณค่าทางอาหารสูง ทำให้เห็นภูมิปัญญาไทยในการจัดแต่งอาหารให้สวยงามน่ารับประทาน แล้วยังให้คุณค่าครบถ้วน ( หรือจะใช้วิธีลวกแล้วมาใส่ในน้ำเย็นจัดก็จะทำให้ผักสีสดอยู่นาน ก็
ทำได้หลากหลายวิธีค่ะ ตามสะดวก)
ไม่ต้องสงสัยเลยนะคะว่าทำไมอาหารไทยถึงโด่งดังไปทั่วโลกอย่างนี้

ความสำเร็จคือผลรวมของความพยายามเล็กๆที่เกิดซ้ำๆเป็นประจำทุกวัน.
Robert Collier

ขอบคุณสำหรับน้ำใจดีของเพื่อนๆทุกคนนะคะที่ช่วยกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ซาบซึ้ง..🙏🤘 ขอให้มีความสุขสุขภาพที่ดีทุกๆคนค่ะ💙💚
SUBSCRIBE: https://www.youtube.com/channel/UCN17rwOV3ZrHuDp5QZdFuGQ?sub_confirmation=1

น้ำพริกกะปิ แบบบ้านๆ วิธีทำง่ายๆแต่อร่อยเวอร์|happytaste

วิธีทำ น้ำพริกกะปิ ให้หอม อร่อยสุดๆ เมนูน้ำพริกประจำบ้าน NamPrik Kapi l กินได้อร่อยด้วย


ส่วนผสม (สำหรับ 2 ถ้วยใหญ่)
กะปิ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 30 กรัม
พริกขี้หนู 20 กรัม
พริกแดงจินดา 10 กรัม
มะเขือพวง 20 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
1 1/2 tbsp. shrimp paste
30 g. garlic
20 g. guineapepper
10 g. red chili
20 g. turkey berry
1 1/2 tbsp. palm sugar
5 tbsp. lime juice
4 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : gindaiaroiduay@gmail.com
น้ำพริกกะปิ เมนูน้ำพริก NamPrikKapi

READ  [แจกสูตร] ขนมจีนน้ำยากะทิ - สูตรลับของเจ๊หมู | ขนมจีนน้ำยากระทิ

วิธีทำ น้ำพริกกะปิ ให้หอม อร่อยสุดๆ เมนูน้ำพริกประจำบ้าน NamPrik Kapi l กินได้อร่อยด้วย

น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งกับไข่ทอดชะอม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 26-07-20)


น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งกับไข่ทอดชะอม น้ำพริกะปิเป็นน้ำพริกยอดนิยมของคนไทย และทำทานกันแทบทุกบ้าน แต่ที่แตกต่างกันคือมีหอมนำโดดเด่นจากเปลือกมะนาว ที่ซอยใส่เพิ่มและน้ำมะนาวที่บีบใส่สดๆ กะปิและกุ้งแห้งที่นำไปคั่วก่อนก็ไร้กลิ่นคาว แถมไปเพิ่มความหอมน่าทานมากยิ่งขึ้น รสชาติก็จัดจ้านไม่หวานมากจนเกินไป แต่ได้ครบสามรส จะทานคู่ผักสด ผักลวก ของทอดหรือของต้มก็เข้ากัน เป็นน้ำพริกไทยโบราณที่ทานบนโต๊ะวิเศษมื้อไหนมื้อนั้นก็จะพิเศษขึ้นมาแน่นอนครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
\r กะปิ
\r พริกขี้หนูสวน
\r มะอึก\r
มะเขือพวง
\r กระเทียม
\r กุ้งแห้ง
\r มะนาว\r
น้ำตาลปี๊บ\r
ชะอม
\r ไข่ไก่
\r ถั่วฟักยาว
\r ขมิ้นขาว
\r น้ำเปล่า
\r น้ำปลาแท้ตราทิพรส
\r น้ำมันคาโนลาตราองุ่น
\r ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียมตราโรซ่า\r
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai

น้ำพริกกะปิกุ้งแห้งกับไข่ทอดชะอม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 26-07-20)

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận