EP. 1 ข้าวเหนียวมูนสูตรพิเศษ อร่อยกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา ข้าวเม็ดสวยใส ทั้งหอมทั้งมันขั้นสุด!! | สูตรข้าวเหนียวมะม่วง

EP. 1 ข้าวเหนียวมูนสูตรพิเศษ อร่อยกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา ข้าวเม็ดสวยใส ทั้งหอมทั้งมันขั้นสุด!!


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

1.คลิปข้าวเหนียวมูน https://youtu.be/Xzg5sOnuYOI
2.คลิปหน้าปลาแห้ง https://youtu.be/p8FcgMXb2dg
3.คลิปหน้าสังขยา https://youtu.be/0Qha7Qr2lG8
4.คลิปหน้ากระฉีกและหน้ากุ้ง https://youtu.be/riujm1g00w4
น้ำกะทิราดหน้าให้ดูตามคลิปนี้ค่ะ https://youtu.be/I93Y4Udgu4
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วน
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม
สารส้ม 1 ก้อน
หัวกะทิคั้นแห้ง 300 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือป่น 1+1/2 ชช.
ใบเตยหั่นท่อน 34 ใบ
คำแนะนำ
ขัดข้าวเหนียวอย่างเบามือและรวดเร็ว ข้าวเหนียวจะได้ไม่เปื่อยและหัก
น้ำสุดท้ายให้ล้างด้วยน้ำสะอาด เพื่อขจัดความเปรี้ยวและเฝื่อนของสารส้ม
ข้าวเหนียวใหม่แช่น้ำ 4 ชม. ถ้าข้าวเหนียวเก่าให้แช่ข้ามคืน
ก่อนนึ่งให้ล้างข้าวเหนียวผ่านน้ำอีกรอบ
นึ่งข้าวเหนียวให้สุกพอดี ถ้าสุกมากไปข้าวเหนียวจะเละ
การมูนข้าวเหนียว ใช้พายไม้ในการคนและคนไปในทิศทางเดียวกัน ข้าวเหนียวจะไม่หัก เป็นเม็ดสวย
ข้าวเหนียวสูตรนี้พอวางไว้จะไม่แฉะเหมือนในคลิปนะคะ อร่อยหอมมันและนุ่มมากค่ะ
เก็บรักษาโดยการใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็นได้ 23 วัน เวลาจะทานก็เอาออกมาอุ่น ข้าวเหนียวจะนุ่มเหมือนเดิม
ข้าวเหนียวมูน สูตรนี้หอมมันขั้นสุด

EP. 1 ข้าวเหนียวมูนสูตรพิเศษ อร่อยกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา ข้าวเม็ดสวยใส ทั้งหอมทั้งมันขั้นสุด!!

#วิธีทำข้าวเหนียวสังขยา สูตรใช้ไข่ไก่อย่างเดียวเนื้อเนียนเด้งนุ่มอร่อย


เนื้อสังขยา
ไข่ไก่ 8 ฟอง
น้ำกะทิ 250 กรัม
น้ำตาลปื๊บ 250 กรัมถ้าไม่ชอบหวานมากให้ลดเหลือ200กรัมค่ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ใบเตย 56 ใบ
ข้าวเหนียวมูล
ข้าวเหนียว 500 กรัม
น้ำกะทิ 250 กรัม
น้ำตาล 220กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา

#วิธีทำข้าวเหนียวสังขยา สูตรใช้ไข่ไก่อย่างเดียวเนื้อเนียนเด้งนุ่มอร่อย

ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวมูนใบเตย สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมหวาน ของว่างที่ต่อยอดมาจากข้าวเหนียวมะม่วง เอามาทำเมนู \”ข้าวเหนียวสังขยา\” อร่อยไปอีกแล้วค่ะ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
ข้าวเหนียวมูน 500 g ดูสูตรข้าวเหนียวมูน
https://www.youtube.com/watch?v=XYj7NbcEnio
ไข่ไก่ 7 ฟอง ( เบอร์ 1 )
กะทิ 350 ml
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 200 g
ใบเตย 45 ใบ
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
หม้อนึ่ง ซึ้ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะ Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
.
✅ วิธีทำ สังขยาไข่
เตรียมชามผสม ตอกไข่ลงไป ใส่น้ำตาลมะพร้าว เกลือ ใส่ใบเตยช่วยกลบกลิ่นคาวไข่ แล้วขยำให้ทุกอย่างเข้าไป น้ำตาลละลายหมดแล้ว เอาไปกรองด้วยผ้าขาวบาง เพื่อให้สังขยาเนียนสวยค่ะ
.
เทใส่ภาชนะที่ทนร้อน เอาไปนึ่งด้วยไฟอ่อน ให้น้ำเดือดเบาๆ เพื่อไม่ให้สังขยาเป็นฟองอากาศ นึ่งประมาณ 30 นาที แล้วแต่ขนาดพิมพ์ ปริมาณ ที่ใช้ด้วยค่ะ นึ่งให้สุกดี
.
เตรียมกล่อง ใส่ข้าวเหนียวมูน ตักสังขยาไข่วางโป๊ะหน้า ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ข้าวเหนียวสังขยาเนื้อเนียนนุ่ม ละมุน อร่อยลืมอ้วน อีกแล้วเจ้าค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยาก ถ้าชอบก็ลองทำดูนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยค่ะ
.
✅ คลิปแนะนำ
สูตรข้าวเหนียวมูน
https://www.youtube.com/watch?v=XYj7NbcEnio
.
หม้อแกงไข่
https://www.youtube.com/watch?v=dofeWPk7qyc
เม็ดขนุนเผือก
https://www.youtube.com/watch?v=2hdBtEiJH0
ขนมหม้อแกงถั่ว
https://www.youtube.com/watch?v=iPXoomP41Kw
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
ขนมชั้น ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=qU9OvgkQDTU
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวมูนใบเตย สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทยสูตรลงตัว เทคนิคมูนข้าวเหนียวให้เม็ดสวยใส นุ่มละมุน หอมใบเตย


อัตราส่วนข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม
สารส้ม 1 ก้อน
หัวกะทิ 300 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
เกลือป่น 1 ชช.
ใบเตยมัด
อัตราส่วนน้ำกะทิราด
หัวกะทิ 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 1 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชช.
ตกแต่งด้วยถั่วทองทอด
เสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุก
แฟนเพจ https://www.facebook.com/Thanitapoonyarat/
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน เมนูสร้างอาชีพ

ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทยสูตรลงตัว เทคนิคมูนข้าวเหนียวให้เม็ดสวยใส นุ่มละมุน หอมใบเตย

ข้าวเหนียวมูนใบเตย อร่อยกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา วิธีทำให้มีสีเขียวสดใส ข้าวนุ่มสวยเงาใส ไม่อืดเละ


Mango pandan sticky rice
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วน
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม
สารส้ม 1 ก้อน
หัวกะทิคั้นแห้ง 300 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือป่น 1+1/2 ชช.
น้ำใบเตยเข้มข้น (ใบเตยแก่ 25 ใบ+น้ำเปล่า600 ml. )
สีผสมอาหารสีเขียว 1/4 ชช. หรือ 1/2 ชช.
อัตราส่วนน้ำกะทิราด
หัวกะทิ 200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 1 ชช.
เกลือป่น 1/2 ชช.
ตกแต่งด้วยถั่วทองทอด
เสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุก
คำแนะนำ
ขัดข้าวเหนียวอย่างเบามือและรวดเร็ว ข้าวเหนียวจะได้ไม่เปื่อยและหัก
ข้าวเหนียวใหม่แช่น้ำ 4 ชม. ถ้าข้าวเหนียวเก่าให้แช่ข้ามคืน
นึ่งข้าวเหนียวให้สุกพอดี ถ้าสุกมากไปข้าวเหนียวจะเละ ในคลิปนึ่งไฟแรง 20 นาทีค่ะ
การมูนข้าวเหนียว ใช้พายไม้ในการคนและคนไปในทิศทางเดียวกัน ข้าวเหนียวจะไม่หัก เป็นเม็ดสวย
ข้าวเหนียวสูตรนี้พอวางไว้จะไม่แฉะเหมือนในคลิปนะคะ อร่อยหอมมันและนุ่มมากค่ะ
เก็บรักษาโดยการใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็นได้ 23 วัน เวลาจะทานก็เอาออกมาอุ่น ข้าวเหนียวจะนุ่มเหมือนเดิม
Panda Sticky Rice Ingredients :
500 g. sticky rice
1 alum
1/4 tsp. green food colouring
600 ml. pandan juice ( 25 pandan leaves + water 600 ml. )
@@ Soak for 4 hours.@@
@@ Hight heat steam 20 minute @@
300 g. coconut milk
200 g. sugar
1+1/2 tsp. salt
@@mix well @@
Sauce Ingredients:
200 g. coconut milk
1 tsp. rice flour
1/2 tsp. salt
@@mediumlow heat stir until cook @@
ข้าวเหนียวมูนใบเตย สูตรนี้หอมมันขั้นสุด

ข้าวเหนียวมูนใบเตย อร่อยกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา วิธีทำให้มีสีเขียวสดใส ข้าวนุ่มสวยเงาใส ไม่อืดเละ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận