EP. 136 น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน ตามรอย LALISA | กับข้าวกับตา | น้ําจิ้มลูกชิ้น

EP. 136 น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน ตามรอย LALISA | กับข้าวกับตา


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ สูตรพริกเผาที่แม่ทำวันนี้บอกเลยว่าเด็ดมาก ไม่มีการผสมแป้งอีกด้วย รสจัดจ้าน จิ้มคำไหนฟินคำนั้น วิธีทำน้ำจิ้มลูกชิ้นก็ไม่ยาก วัตถุดิบหาง่ายในครัว ยิ่งวิธีทอดลูกชิ้น ทอดยังไงให้กรอบพองเหมือนร้านลูกชิ้น ในคลิปนี้มีคำตอบจ้า

กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า
กดเลย : https://bit.ly/2pkanVD​
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
Facebook : https://web.facebook.com/kubkhaokubta/​
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
ลูกชิ้นยืนกิน เชฟตุ๊กตา​ กับข้าวกับตา

EP. 136 น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน ตามรอย LALISA | กับข้าวกับตา

Daddy Cooking น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรทำขาย มาจากแม่ค้าตลาดนัด อร่อยเข้มข้น ลูกชิ้นยืนกิน เมนูสร้างอาชีพ


daddycooking น้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำจิ้มลูกชิ้นตลาดนัด
ส่วนผสม

1.น้ำเปล่า 500 ml.
2.น้ำตาลทราย 300 กรัม
3.น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
4.เกลือ 1 ชต.
5.น้ำมะขามเปียก 100 กรัม
6.มะขือเทศ 300 กรัม
7.น้ำกระเทียมดองกับเนื้อรวมกัน 100 กรัม
8.พริกแห้ง 20 กรัม
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking
https://www.youtube.com/channel/UCBomJ4yc7njM4NvCPHU9mEg

พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่
https://www.facebook.com/DaddyWinCooking/

ติดต่องาน
email : nawin.palee3@gmail.com

Daddy Cooking น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรทำขาย มาจากแม่ค้าตลาดนัด อร่อยเข้มข้น ลูกชิ้นยืนกิน เมนูสร้างอาชีพ

น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรทำขายเป็นอาชีพเสริม ปีใหม่ | พาดู พาทำ EP.25


ถ้าชอบวิดีโอทำอาหารของเราฝากกด like กดแชร์ กด Subscribe และ กดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)\r
Facebook : https://www.facebook.com/Piromkitchen
สูตร
น้ำตาล 3 กิโลกรัม
มะขามแห้ง 1 ขีด
น้ำ 4 ลิตร
พริกแห้ง+พริกสด 1 ขีด
มะเขือเทศ 1/2 กิโลกรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมดอง 1.5 ขีด
น้ำปลาดี 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
(ถ้าอยากเพิ่มเนื้อสัมผัสความเข้มข้นใส่มะละกอสุกปั่นเพิ่มไปครึ่งลูก)

น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรทำขายเป็นอาชีพเสริม ปีใหม่ | พาดู พาทำ EP.25

น้ำจิ้มบุรีรัมย์สูตรเด็ด น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน ตามรอยลิซ่า อร่อยเด็ดมากๆ ต้องลองทำให้ได้นะคะ


มาตามรอยน้องลิซ่า โดยการทำน้ำจิ้มสูตรเด็ด น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน สูตรอาจจะไม่เป๊ะเหมือนต้นตำรับ แต่ออกมาอร่อยแน่นอนค่ะ
อัตราส่วนน้ำจิ้ม
พริกแห้งคั่วป่นหยาบ 30 กรัม(เพิ่มลดได้)
หอมแดงซอยบางๆ 250 กรัม (นน.ก่อนเจียว)
น้ำมะขามเปียก 280 กรัม (มะขามเปียก 100 กรัม +น้ำอุ่น 600 ml. แล้วตวงให้ได้ 280 กรัม)
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
เนื้อกระเทียมดองสับหยาบ 30 กรัม
เกลือแกง 1+1/2 ชช.
น้ำปลา 1 ชช.
ผงชูรส 1/2 ชช.
แป้งท้าวหรือแป้งข้าวโพด 3 ชต.
น้ำเปล่า 2 ชต. (สำหรับละลายแป้ง)
ผักชี,แตงกวา
ลูกชิ้นตามชอบ
คำแนะนำ
พริกป่นสามารถเพิ่มลดได้ตามความสามารถในการทานเผ็ด
ปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามชอบ
น้ำจิ้มบุรีรัมย์ น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน Lalisa

น้ำจิ้มบุรีรัมย์สูตรเด็ด น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน ตามรอยลิซ่า อร่อยเด็ดมากๆ ต้องลองทำให้ได้นะคะ

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา/ลูกชิ้นยืนกิน เคล็ดลับวิธีปรุงรสน้ำจิ้มให้ได้รสชาติพอดี l กินได้อร่อยด้วย


น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา หรือที่เรียกติดปากว่าลูกชิ้นยืนกิน ของขึ้นชื่อจังหวัดบุรีรัมย์ วันนี้พาไปตามรอยลิซ่า [Lisa ลลิษา มโนบาล] กับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา ที่หอม อร่อย รสกลมกล่อม ยืนรุมกินกันหน้าร้าน อร่อยเด็ดสุดๆ แต่ถ้าไปไม่ได้ ก็มาทำกันเองตามสูตรของผมได้เลยครับ
╔═══════════╗
วิธีทำน้ำมะขามเปียก
https://youtu.be/3eZPUzsuILE
╚═══════════╝
ส่วนผสม
หอมแดง 200 กรัม
พริกจินดาแห้ง 15 กรัม
พริกชี้ฟ้าแห้ง 50 กรัม
น้ำมะขามเปียก 400 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 100 กรัม
น้ำเปล่า 600 กรัม
น้ำตาลทราย 1,000 กรัม
เกลือ 30 กรัม
แป้งมัน 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 30 กรัม

ingredient/recipe
200 g. shallots
15 g. dried hot chili
50 g. dried chili spur pepper
400 g. tamarind juice
100 g. pickled garlic juice
600 g. water
1000 g. sugar
30 g. salt
2 1/2 tbsp. tapioca starch
30 g. coriander

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : gindaiaroiduay@gmail.com

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา
ลูกชิ้นยืนกิน
สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น
ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์
ลิซ่า
ลูกชิ้นสถานีรถไฟ
ลูกชิ้นทอด

น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรพริกเผา/ลูกชิ้นยืนกิน เคล็ดลับวิธีปรุงรสน้ำจิ้มให้ได้รสชาติพอดี l กินได้อร่อยด้วย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận