EP 220 . แกงมัสมั่นไก่ บ้านๆ แบบปักษ์ใต้ | แกง มัสมั่น ไก่ วิธี ทํา

EP 220 . แกงมัสมั่นไก่ บ้านๆ แบบปักษ์ใต้


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ติดต่อ โชเล่ย์ ดอกกระโดน ทางยูทูป, แฟนเพจ, \”โชเล่ย์ ดอกกระโดน\” เฟสบุ๊ก นิรัญ ช้างกลาง หรือทางไลน์ 3barbell ..ขอบคุณมากครับผม
อาหร่อยยย อาหารใต้สไตล์โชเล่ย์ หมันเลย

EP 220 . แกงมัสมั่นไก่ บ้านๆ แบบปักษ์ใต้

#น้ำพริกข่าหมูสับ สูตรเด็ด อร่อยสุดๆ เก็บได้นาน ทำเเช่ตู้เย็นไว้ประจำบ้าน อร่อยทุกมื้อเเน่นอน


READ  Hướng dẫn cách cài đặt mật khẩu cho máy tính Win 10 | cách cài mật khẩu máy tính win 10 | Tổng hợp những thủ thuật hữu ích nhất

ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 พริกจินดาแห้ง 20 กรัม
2 พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 กรัม
3 ข่า 50 กรัม
4 กระเทียม 30 กรัม
5 หอมแดง 100 กรัม
6 หมูสับ 400 กรัม
7 น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ

#น้ำพริกข่าหมูสับ สูตรเด็ด อร่อยสุดๆ เก็บได้นาน ทำเเช่ตู้เย็นไว้ประจำบ้าน อร่อยทุกมื้อเเน่นอน

มัสมั่นไก่ อาหารไทยหาทานยาก รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล


ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู \” มัสมั่นไก่ \” ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก รสชาติหอมมัน เข้มข้น ครบเครื่องมาก ใครชอบมาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ
✅ ส่วนผสม
สะโพกไก่ 6 ชิ้น (900 g)
พริกแกงมัสมั่น 1/2 ถ้วย
กะทิ 350 ml
น้ำสะอาด 1 ถ้วย
มันฝรั่ง 500 g
หอมใหญ่ 1 ถ้วย
น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 23 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว ครึ่งถ้วย
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่พริกแกงมัสมั่นลงไปเลยค่ะ ผัดให้พริกแกงหอม จากนั้นใส่กะทิลงไป พอกะทิเริ่มแห้งก็เติมหัวกะทิลงไปอีกนิดหน่อย ทำแบบนี้ 23 รอบ เพื่อให้เครื่องแกงเข้มเข้น กะทิแตกมันดี ใส่น้ำตาลมะพร้าว บี้ให้น้ำตาลละลาย ใส่เกลือ น้ำปลา ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด ใส่มันฝรั่ง คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตามด้วยหอมหัวใหญ่ผัดต่อให้เข้ากัน แล้วเติมหัวกะทิที่เหลือลงไป เติมน้ำสะอาด ปิดฝาต้มให้สุกดี ให้ไก่นุ่ม มันฝรั่งนุ่มดี
.
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ชิมรสให้ออก หวาน เค็ม มัน เปรี้ยว ปิดท้ายด้วยการใส่ถั่วลิสงคั่วลงไป คนนิดหน่อย ปิดไฟเลย ตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลย กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ เลยค่ะ ใครอยากลองทานแกงมัสมั่น ลองทำตามสูตรนี้เลยค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
กะเพราหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=lbYQANW3NNg
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE\u0026t=39s
ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

READ  บัวลอยฟักทองมะพร้าวอ่อน | วิธี ทำ บัวลอย ฟักทอง

มัสมั่นไก่ อาหารไทยหาทานยาก รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

#ไก่แดดเดียว ถ้าใส่สิ่งนี้ด้วย เนื้อไก่จะนุ่มชุ่มไม่แข็ง เก็บได้นาน ทำขายออนไลน์สร้างอาชีพได้เลยจร้า


1.อกไก่ 1 กิโลกรัม
2.กระเทียมไทย(โขลก) 20 กรัม
3.ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
4.ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลมะพร้าว 45 กรัม
6.พริกไทยผง 2 ช้อนชา
7.ผงชูรส 1 ช้อนชา
8.ซอสปรุงรส(ผาเขียว) 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ(ช่วยทำให้เนื้อไก่นุ่ม ชุ่ม ไม่แห้งแข็งกระด้าง)
10.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
11.สีส้มผสม อาหาร 1/4 ช้อนชา

READ  อาชีพขายพิซซ่า ง่าย กำไรดี | คนทำกิน | วิธีการทําพิซซ่า

#ไก่แดดเดียว ถ้าใส่สิ่งนี้ด้วย เนื้อไก่จะนุ่มชุ่มไม่แข็ง เก็บได้นาน ทำขายออนไลน์สร้างอาชีพได้เลยจร้า

โรตีจิ้มแกงมัสมั่นไก่ ร้านโรตีฟาตีมะห์ 11 มี.ค. 62 (2/2) ครัวคุณต๋อย


โรตีจิ้มแกงมัสมั่นไก่ ร้านโรตีฟาตีมะห์
☎️ 08 5076 4200 , 09 4809 7439
ติดตามชมครัวคุณต๋อยย้อนหลังได้ที่
แจกกระทะเคลือบ + กะทิอัมพวา 11 มี.ค. 62 (1/2) ครัวคุณต๋อย
https://youtu.be/0WxTtu_G64
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ ศุกร์ เวลา 13.50 14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่
youtube : http://bit.ly/QKaFhL
facebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi
google plus:http://bit.ly/Pz18Jv

โรตีจิ้มแกงมัสมั่นไก่ ร้านโรตีฟาตีมะห์ 11 มี.ค. 62 (2/2) ครัวคุณต๋อย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Tips

ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่: THỦ THUẬT

Viết một bình luận